Restaurante Gôra Kadan

Servimos la cocina kaiseki mediante el método tradicional japonés del omotenashi en su habitación. Kaiseki es una forma de arte que busca el equilibrio en el sabor, la textura, el aspecto y los colores de la comida. La comida se presenta cuidadosamente sobre platos elegidos para realzar tanto su apariencia como su carácter estacional.