Il Borro

En la planta baja del edificio, el Tuscan Bistro propone un menú de estilo bistró, con platos familiares y tradicionales. Este establecimiento cuenta con una espectacular bodega abierta y ofrece grandes caldos italianos e internacionales, así como las mejores referencias procedentes de la producción del viñedo de Il Borro. En el centro de la bodega se encuentra una gran mesa para disfrutar en compañía de las catas, reminiscencia de las mesas campestres, donde se ofrecía a los invitados queso y charcutería.

Cada noche, el horno de leña de Il Pomario crea una atmósfera reconfortante y distendida, perfecta para tomar una pizza con ingredientes locales y los productos del huerto ecológico de la finca. Viva una experiencia culinaria genuina y deliciosa en un ambiente natural y refinado.

Disfrute de un momento de relajación en un local tradicional y pintoresco. Vin Cafè es el único establecimiento existente en este pueblecito medieval. Ideal para un almuerzo ligero o un aperitivo nocturno, en él podrá probar una selección de vinos ecológicos elaborados en la finca.