Prepare su visita al restaurante The Bishop's Buttery

Dando origen a una cocina irlandesa que celebra la comida y la naturaleza como fuentes de vida. Eso es lo que pretende el chef Stephen Hayes en The Bishop's Buttery. Los menús del restaurante gastronómico del Cashel Palace siguen el ritmo de las estaciones y revelan una cocina moderna impregnada de toques culinarios franceses.

Restaurante The Bishop's Buttery

Mikey Ryan's Bar and Kitchen

Cashel Palace

Cheques regalo

Cofre regalo JADE

El Spa del Cashel Palace, que domina los jardines exuberantes del hotel, es un santuario de serenidad en el que podrá disfrutar de tratamientos relajantes y de rituales de belleza en los que se usan productos de las gamas Bamford, Voya y Valmont. Este espacio de 300 m² posee instalaciones modernas, como baños de algas al aire libre, y una piscina climatizada de 17 metros de longitud, de los cuales 5 se encuentran en el exterior.

The Spa

"A la sombra de la Roca de Cashel, una colina con vistas al sitio medieval más emblemático de Irlanda, se encuentra otra obra maestra de la arquitectura, el Cashel Palace. Este palacio episcopal de ladrillos rojos, construido en 1728 por Sir Edward Lovett Pearce, el creador del Parlamento irlandés, combina el clasicismo y la sofisticación. Tras la simétrica disposición de la fachada, se esconde un majestuoso salón con columnas, paredes cubiertas con boiseries, escaleras con pasamanos tallados en forma de bastones de caramelo y habitaciones que parecen sacadas de un cuento de hadas. Con sus jardines de estilo inglés, sus cómodos sofás al calor de la agradable chimenea del bar y su spa bañado por la luz, el Cashel Palace brinda a sus huéspedes una estancia mágica. Un refugio idílico donde reponer fuerzas antes de sumergirse en la historia celta de los alrededores, vagar por los encantadores páramos verdes o visitar la granja de cría de pura sangre que está junto a la propiedad."

Prepare su estancia en el Cashel Palace

Desde Dublín, en el este, hasta Kenmare, en el suroeste, parta hacia 10 días de whisky, cerveza, salmón, carne picante, cordero y marisco. Entre tradiciones culinarias y cocina inventiva, Irlanda se ha consolidado en los últimos años como un auténtico destino gastronómico.  <a href="https://www.relaischateaux.com/es/destinos/routes-du-bonheur/irlanda-del-sur-un-destino-gastronomico" target="_new">Ver el itinerario</a>

Itinerario - Irlanda del Sur, un destino gastronómico

Qué hacer, visitar o descubrir durante su estancia en el Cashel Palace

Esta propriedad recibe grupos o eventos. 4 Sala(s) de reuniones  - Aforo : 350

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Adriaan Bartels

Stephen Hayes

Carriage House

Carriage House Accessible Room

Main House Avenue Classic

School House

Gate Lodge

Garden Wing Accessible Room

Main House Rock View Deluxe

Garden Wing Superior Room

Main House Avenue Suite

Main House Rock View Suite

Garden Wing Suite

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Restaurante The Bishop's Buttery

Chef Stephen Hayes

1 Estrella Michelin 2025

Prepare su visita al restaurante The Bishop's Buttery

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