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Sitara Himalaya

Manali, India

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Restaurante Sitara Lounge

Chef Vinod Kumar

Expresión de la región

En Sitara, la comida invita a un viaje culinario a través de las especialidades del Himalaya, desde los tandoris de Khyber a los momos de Ladakh. Al mediodía y a la noche, los platos se elaboran con ingredientes locales procedentes de las fértiles tierras circundantes, preparados según técnicas culinarias y tradiciones ancestrales.

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