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Les Maisons Marcon

Saint-Bonnet-le-Froid, Francia

4.7/5

123 comentarios

Prepare su estancia en Les Maisons Marcon

3 estrellas & 1 estrella verde en la guía Michelin 2025

patrimonio de la gastronomía francesa
celebración de los vegetales
entorno íntimo
spa de altitud

Con un panorama abierto al horizonte de los Valles de Ardèche y Mont du Velay, el nuevo hotel de los Chefs Régis y Jacques Marcon, padre e hijo, cuenta con la certificación de “Ecolabel”. La decoración es minimalista, con numerosos espacios acondicionados para contemplar las montañas que lo rodean. Disfrute de un baño de agua pura en la piscina natural. El restaurante sirve cocina de temporada. Régis y Jacques, amantes de la montaña, le ofrecerán setas, verduras y hierbas silvestres junto con las lentejas verdes del Puy, pescados de río y su última novedad, el “couci-couça” de cordero con praliné de ceps.

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Conozca a sus anfitriones

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Chef

Jacques Marcon

Qué hacer, visitar o descubrir durante su estancia en Les Maisons Marcon

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Itinerario - Las estrellas de la gastronomía francesa de Lyon

Relais & Châteaux le guía en un viaje al corazón de la gastronomía francesa: 4 días y otras tantas comidas en los restaurantes de los chefs galardonados con tres estrellas de la Guía Michelin 2020. Un paseo único para descubrir sabores sublimes...  <a href="https://www.relaischateaux.com/es/destinos/routes-du-bonheur/las-estrellas-de-la-gastronomia-francesa-de-lyon" target="_new"><b>Ver el itinerario</b></a>

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