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Auberge des Templiers

Boismorand, Francia

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Nuestras 19 habitaciones, suites y villas

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posada del siglo XVIII


escapada tranquila
a dos horas de París
experiencia gastronómica
miembro fundador de Relais & Châteaux

En 1954, la familia Dépée transformó esta antigua parada de postas en uno de los primeros Relais & Châteaux. Los castillos del Loira y los viñedos de Sancerre y Pouilly rodean este establecimiento gastronómico donde todo es encanto y quietud. Descubra el placer inusual de dormir bajo un techo de paja y déjese seducir por la cocina del chef en el restaurante, con vistas a los robles centenarios. En la carta encontrará los fabulosos ravioli de setas silvestres en una velouté de trufas negras y el sanpedro en costra de patatas ratte y crema de cebollas rojas. Alimentos celestiales que se realzan con los vinos de una bodega prestigiosa.

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Esta propriedad recibe grupos o eventos. 1 Sala(s) de reuniones - Aforo : 25

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Qué hacer, visitar o descubrir durante su estancia en el Auberge des Templiers

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Itinerario - Viaje por la mítica carretera Nacional 7

Desde Borgoña hasta el Mediterráneo, la Nacional 7 sigue siendo la mítica carretera del hexágono. Partir durante una semana para descubrirla consiste en viajar al origen de la creación de Relais & Châteaux. Aún hoy, los establecimientos que la delimitan son sinónimo de refinamiento, lujo y alta gastronomía. <a href="https://www.relaischateaux.com/es/destinos/routes-du-bonheur/michel-troisgros" target="_new"><b>Ver el itinerario</b></a>

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