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Les Maisons de Bricourt

Saint Méloir des Ondes, Francia

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Restaurante Le Coquillage

Chef Hugo Roellinger

2 Estrellas Michelin y 1 estrella verde 2024


Cocina creativa

En el restaurante Le Coquillage, el chef Hugo Roellinger rinde homenaje al yodo, los vegetales y las especias con una cocina de autor que excluye la carne. Aquí descubrirá un menú único, presidido por el pescado y la recolección del día, acompañado de una amplía carta en la que se hace hincapié de los vinos naturales.

Cierre(s) anual(es)

Del 19/01/2025 al 26/02/2025

Prepare su visita al restaurante Le Coquillage

Los otros restaurantes de l'establecimiento

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Bistrot de Cancale

Cocina clásica

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