©

Grand Hôtel du Lion d’Or

Romorantin-Lanthenay, Francia

Desde

204 €

4.3/5

220 comentarios

©

©

©

©

©

©

©

©

©

Restaurante Lion d’Or 1774

Chef Didier Clément

1 Estrella Michelin 2024


Cocina creativa

El chef Didier Clément, pionero de la cocina de autor, explora territorios geográficos e imaginarios. Estas regiones le inspiran creaciones sutiles que redefinen el concepto de terruño. En el elegante restaurante del Lion d'Or 1774, descubra sus platos de autor, como el milhojas de setas con “Tabac de Cuisine”.

Ampliar la información

Cierre(s) anual(es)

Del 17/02/2025 al 28/03/2025

Del 17/11/2025 al 28/11/2025

Prepare su visita al restaurante Lion d’Or 1774

Recomendado

©

Sabores Inéditos

Le invito a descubrir los sabores inéditos de mi carta a lo largo de las estaciones: plantas desconocidas de los jardines, como la angélica, el ajo rocambola, las flores de borraja o de capuchina. Hierbas, frutas y flores frescas: tomillo de hojas anchas, menta, nísperos salvajes, setas del sotobosque o bayas de saúco, así como una especia olvidada desde hace 5 siglos, de sabor refinado y sutil, que he redescubierto y vuelto a introducir en la cocina francesa: el cardamomo. 

Tarjeta(s) de crédito aceptada(s)

Visa


Mastercard


American Express


UnionPay

Relais & Chateaux

reservar por teléfono

(Costo de una llamada local)

seguir a Relais & Châteaux

Facebook
Twitter
Linkedin
Instagram

recibir nuestra newsletter

descargar la aplicación

Apple Store
Google Play