Hôtel de Pavie

Saint-Emilion, Francia

290 comentarios

Prepare su estancia en el Hôtel de Pavie

Información general

Se admiten niños

Se aceptan animales

Accesibilidad

Equipamiento(s)

Aparcamiento y servicio de aparcacoches

Acceso a Internet en todo el establecimiento

Aire acondicionado en todo el establecimiento

Actividades en el establecimiento o en los alrededores

Nuestras 24 habitaciones, suites y villas

Seleccione una fecha de llegada y salida para ver las ofertas disponibles.

2 estrellas en la guía Michelin 2024

en el corazón de Saint-Emilion

terraza panorámica

Ruta de los “Grands Crus”

finca vinícola

El precioso pueblo medieval de Saint-Emilion, etapa imprescindible en la ruta de los Grands Crus, acoge el Hôtel de Pavie, un establecimiento con una atmósfera íntima y elegante. Su restaurante gastronómico, con una carta elaborada por Yannick Alléno, es una parada obligada para los hedonistas a tan solo a 40 minutos de Burdeos. Las habitaciones y suites se distribuyen en tres edificios. La Maison du Clocher debe su nombre al campanario de la famosa iglesia monolítica que se encuentra cerca. Más abajo se encuentra la Maison de Village, una casa antigua con tejas romanas y estilo inglés. Al lado, la Maison des Suites presenta una decoración moderna que realza el carácter de esta antigua casa comercial del siglo XVIII. La Table de Pavie reinterpreta los códigos de la alta cocina de Burdeos en un diálogo fascinante con las viñas de los alrededores. Podrá contemplarlas desde la terraza elevada, que ofrece asimismo una vista incomparable de los tejados de la ciudad.

Conozca a sus anfitriones

Maître de maison

Mylène Gelin

Chef

Yannick Alléno

Sommelier

Benoit Gelin

Reservar para un grupo o un evento en el Hôtel de Pavie

Esta propriedad recibe grupos o eventos. 1 Sala(s) de reuniones - Aforo : 20

PEDIR PRESUPUESTO

Qué hacer, visitar o descubrir durante su estancia en el Hôtel de Pavie

Itinerario - A través de los viñedos de Burdeos y Nueva Aquitania

¿Es suficiente una semana para descubrir la diversidad de los viñedos de Burdeos y Cognaçais? Tal vez no, pero deleitará a todos los enólogos y demás amantes de los grandes vinos. Porque aquí, antes de degustar las grandes cosechas, se admiran sus terruños... <a href="https://www.relaischateaux.com/es/destinos/routes-du-bonheur/a-traves-de-los-vinedos-de-burdeos-y-nueva-aquitania" target="_new">Ver el itinerario</a>

Itinerario - De Bordeaux a la Isla de Ré: viñas, ciudad y playas

Evadirse durante 6 días y ascender por la costa atlántica desde Burdeos hasta la isla de Ré consiste en caer rendido ante sus tesoros. Y ante los hombres que también la habitan: viticultores y ostricultores, marineros y grandes chefs. Este singular viaje combina los placeres de la ciudad y del océano. <a href="https://www.relaischateaux.com/es/destinos/routes-du-bonheur/de-bordeaux-a-la-isla-de-re-vinas-ciudad-y-playas" target="_new">Ver el itinerario</a>

Itinerario - De Burdeos al Aubrac: deporte, campo y tradiciones

Evadirse durante una semana entre Nueva Aquitania y Occitania consiste en descubrir las tradiciones, la gastronomía y algunos de los paisajes más sublimes del Suroeste de Francia. Estos territorios giran totalmente en torno a la naturaleza y tal vez, aquí más que en cualquier otro lugar, la gente vive en armonía con ella. <a href="https://www.relaischateaux.com/es/destinos/routes-du-bonheur/sebastien-bras" target="_new">Ver el itinerario</a>

Tarjeta(s) de crédito aceptada(s)

Visa

Mastercard

American Express

Diners Club International

UnionPay