"Nuestro premiado restaurante, el de Mondion Restaurant, goza de una espectacular vista de 180° de la isla. Durante nuestras cálidas noches, cene al aire libre bajo el cielo estrellado, en las fortalezas medievales, acompañado por los frecuentes espectáculos de fuegos artificiales. El de Mondion Restaurant añade un nuevo significado a la experiencia de comer fuera. Su romántica atmósfera y su alta cocina le harán disfrutar de un momento íntimo que no olvidará fácilmente. Una ocasión romántica perfecta para descubrir los encantos de Mdina, 'La ciudad del Silencio'".