"Kata es uno de los pocos barcos a motor de madera auténticos y tradicionales que existen, de aquellos que antaño constituían el producto principal del sector de la construcción naval local. Se ha restaurado con mucho cariño para convertirse en un medio de lujo desde el que explorar las islas y disfrutar de un baño en su agua cristalina y de exquisiteces de estrella Michelin a bordo. Deslícese sobre las aguas azules del archipiélago de Korčula. Sumérjase en las profundidades cristalinas rebosantes de peces exóticos y trate de atrapar uno, imitando a los habitantes insulares. Me gusta vivir siguiendo el viento, dejarme llevar y compartir esta sensación con mis huéspedes, aunque sea por un solo instante...".