Restaurante Addison

Chef William Bradley

3 Estrellas Michelin 2024

Cocina creativa

"Mi estilo como Chef se basa en los valores de la gastronomía californiana y se inspira en ingredientes e influencias locales para crear composiciones equilibradas, muy características y con arraigo en el lugar de donde proceden".

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Climatizado

Aparcamiento y servicio de aparcacoches

3 estrellas Michelin 2024

ambiente californiano

amplia carta de vinos

maridajes platos y vinos

Con el transcurso del tiempo, Addison se ha convertido en una de las experiencias culinarias más interesantes de California. El enfoque artesanal del Chef William Bradley, basado en su admiración por la cocina francesa, se inspira en el flujo de las estaciones. Siempre atento a la pureza de los sabores, realza los productos apoyándose en sus cualidades. La colección de 36.000 botellas de vino, seleccionadas bajo la dirección clarividente de Elizabeth Huettinger, incluye 20 cuvées especiales creadas por enólogos de todo el mundo. El maridaje entre el vino y la comida está en perfecta armonía con el sevicio elegante y refinado.

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Chef

William Bradley

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