Expresión de la región
Vamos a descubrir la riqueza culinaria de Galicia. En el singular menú del Restaurante Filigrana, Federico López Arcay pone de manifiesto toda su autenticidad. Pescado de los estuarios del Atlántico, carne de las montañas de los alrededores y verduras del huerto despliegan todo su sabor en unos platos originales, impregnados de la tradición española.
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