Molino de Alcuneza

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La Tradición y el campo

Conoce nuestras raices. Juan Moreno te descubre las raices de nuestro Molino, con él veréis en marcha la maquinaria del molino harinero, te enseñará el huerto y los productos de invernadero que utilizamos en nuestra cocina y en temporada te llevará a recoger setas y trufas.

Reserva starlight - Estrellas del cielo de Sigüenza

La Sierra Norte de Guadalajara es una región que cuenta con uno de los mejores cielos nocturnos de España, debido a la escasa contaminación lumínica y atmosférica. Desde enero de 2022 nuestros cielos han pasado ha ser catalogados como Reserva Starlight. En El Molino de Alcuneza contamos con un Guía del Cielo Nocturno Starlight, que realiza, las noches en que la climatología lo permita, una explicación de todo lo que podemos ver en el cielo nocturno. Nos enseñará a orientarnos, a reconocer las principales constelaciones y estrellas, a localizar los planetas visibles, situar la Vía Láctea, y más, en una entretenida charla de aproximadamente una hora, en la que recorreremos el cielo nocturno a ojo desnudo, con prismáticos y telescopio.

Producto local

Degusta la gastronomía y la artesanía local. Te proponemos una degustación de los productos locales que puedes comprar en nuestra tienda. Completa la experiencia visitando los talleres artesanos de Sigüenza: Mieleros, Boteros, Pintores y Cinceladores. Termina con una visita guiada a la ciudad Medieval de Siguenza con un historiador.