6 Noches
Disfrute de unos días en el norte de Auvernia y reponga fuerzas en estos paisajes sinónimos de felicidad y bienestar. Aquí se viaja a otro ritmo, siempre vislumbrando los valles que anuncian la cadena de volcanes inactivos ubicados más al sur. Todo aquí es un pretexto para pasear y caminar: robledales, caminos de sirga, ríos y vías férreas, recuerdos de un mundo olvidado. En esta parte del Macizo Central, el ruido de las viejas fábricas ha dado paso al canto de los pájaros...
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Hotel y restaurante en el campo. A cinco minutos de la ciudad medieval de Montluçon, se alza el Château Saint-Jean, en el emplazamiento de una antigua encomienda templaria. Desde lo alto de las torrecillas de este mítico hotel, se domina un inmenso parque con árboles centenarios, donde cisnes y patos salen al encuentro de los huéspedes. Descubra las habitaciones y suites de este lugar cargado de historia, que combina modernidad y estilo renacentista. Ofrecen vistas despejadas al parque Saint-Jean y a su estanque. Arraigada en el Borbonés, el alma de Auvernia se revela en este remanso de paz gestionado por el matrimonio Delion. Regálese un momento de relajación en el spa con vistas al hipódromo, o bien haga un alto en el bar, junto a la chimenea de piedra volcánica, para degustar una de las creaciones del jefe de camareros. En el restaurante gastronómico, ubicado en una antigua capilla del siglo XII, disfrute de la cocina creativa del renombrado chef Olivier Valade. Los platos que compone como cuadros destacan visualmente y ponen de relieve la autenticidad de los productos de la región. ... Para saber más haga clic aquí.menos
El bosque de Tronçais, que se extiende por unas 11 000 hectáreas en el corazón del Allier, ofrece uno de los más bellos robledales de Europa. Sus impresionantes robles, algunos de los cuales cuentan con más de 300 años, son innumerables. Acondicionado por Colbert en el siglo XVII con fuentes y estanques,...
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Entre Montluçon y Vallon-en-Sully fluye el bonito canal de Berry. El curso del río, columna vertebral de la industria local hasta finales del siglo XIX, permitió que las barcazas trajeran mercancías al lugar. El viejo camino de sirga ahora ofrece un espléndido paseo alejado del tráfico. A lo largo del...
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Restaurante y hotel en una ciudad. Frente al Parque de las Fuentes, en Vichy, el Chef Jacques Decoret y su mujer Martine han rehabilitado un chalé de ladrillo de la época de Napoleón III, con una vidriera y cubierta vegetal aromática que ilumina la sala del restaurante. Las espaciosas habitaciones de decoración suave y la cocina ampliamente acristalada crean un entorno moderno y clásico a la vez, como el propio Chef. Decoret ha creado un nuevo estilo de vida en una ciudad termal histórica. Utiliza productos nobles que elabora de forma innovadora, creando alianzas de sabores inéditas, mediante una cocina llena de sonrisas. Además, los gastrónomos pueden apuntarse a clases de iniciación a la cocina. ... Para saber más haga clic aquí.menos
La Ópera de Vichy, monumento catalogado y testimonio único de la arquitectura modernista, fue el epicentro de la capital de verano de la música durante la primera mitad del siglo XX. La Ópera contaba entonces con su orquesta, coros, cantantes y cuerpo de ballet propios. Su estilo decorativo, completamente...
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Restaurante y hotel en una ciudad. En los límites de Clermont Ferrand, Hôtel Restaurant Le Pré estrecha el vínculo entre la ciudad y el Parque Natural de los Volcanes de Auvernia. Cada mañana, los arbustos, los prados, las montañas y los bosques de la zona brindan a Xavier Beaudiment las plantas y hierbas que necesita. El menú es tan revitalizante como un paseo a los pies de los volcanes. Son los vegetales los que imponen su voluntad a las carnes locales o los peces de los lagos, y no al contrario. El chef galardonado con dos estrellas Michelin se inspira en ellos para sus combinaciones verdes y variaciones poéticas que muestran con sobria brillantez su técnica. Mientras usted espera su turno para recolectar las hierbas todavía frescas por el rocío matutino, dispone de algunas habitaciones luminosas y naturales perfectas para dormir. ... Para saber más haga clic aquí.menos
85 kilómetros de vías férreas al ritmo de los túneles, puentes y viaductos, un desnivel de varios cientos de metros... Así es como se percibe esta excursión en vagón panorámico entre La Chaise-Dieu y Ambert a través de Arlanc. Una manera original y apacible de descubrir los magníficos paisajes montañosos...
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A lo largo del río Durolle, un sendero señalizado le permitirá sumergirse en un mundo pasado. Una tras otra, las increíbles parcelas abandonadas de los antiguos sitios de producción artesanal e industrial de Thiers evocan el trabajo de cuchilleros, curtidores y papeleros. La Usine du May alberga ahora...
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**La oferta no es acumulable, es válida para un itinerario en al menos 2 establecimientos diferentes de Relais & Châteaux, reservados con los conserjes de Relais & Châteaux, descuento aplicable a ciertas tarifas y establecimientos. La lista está disponible a través de nuestros conserjes.
Precio total dado a título indicativo, calculado sobre la base de una estancia del número de noches recomendadas en esta página, dentro de los tres meses siguientes, y sobre la base de una ocupación doble (sin incluir las actividades recomendadas, sin incluir los establecimientos que no se pueden reservar en línea).
Para inspirarle, Relais & Châteaux le propone sus Routes du Bonheur:
Sugerencias de itinerarios que usted podrá adaptar en función de sus apetencias y de las experiencias que desee vivir. Nuestros asesores estarán a su disposición para personalizar sus recorridos y ayudarle con sus reservas en nuestros establecimientos. Las actividades recomendadas in situ y en lugares cercanos deberán reservarse por el propio cliente.
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