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Manshu es el único restaurante de cocina kaiseki de Hangzhou. Cuenta con un insólito patio con jardines de diseño japonés y el ambiente del comedor es elegante y apacible. El Chef es un nativo japonés y el restaurante se provee de ingredientes del país nipón. El establecimiento hace gala de una decoración y un servicio de estilo tradicional japonés para crear el ambiente kaiseki más auténtico de Hangzhou. Colores naturales, sabores deliciosos, formas y diversidad... Una excelente fusión. Por supuesto, todos los productos son de temporada y han sido cocinados con rigurosidad empleando diversas técnicas culinarias.
