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El restaurante jCUISINE del Jagdhof Glashütte, situado en el valle de Stubai, constituye un destino ideal para una escapada gastronómica. El menú fusiona tradiciones culinarias e innovaciones contemporánea, con creaciones elaboradas con ingredientes frescos y locales, cuidadosamente seleccionados por su calidad y su origen responsable. El restaurante también ofrece opciones vegetarianas y veganas «low carb», para una experiencia culinaria equilibrada y rica en sabores.
En plenos Alpes austríacos, la Fondue Gondola ofrece una experiencia culinaria única e íntima en una gondole, una antigua telecabina transformada en «stube» (habitación) tirolesa. Situada en la terraza, ofrece una vista panorámica de las cumbres circundantes en cualquier estación. En verano se pueden degustar las especialidades locales contemplando el glaciar de Stubai. En invierno se organizan unas cálidas veladas en torno a las fondues clásicas, de carne, queso o chocolate.