#1 La Costa Este de Estados Unidos con Relais & Châteaux
Desde el estado de Maine a Florida, el camino atraviesa prados, montañas y ciudades urbanas. Una estancia en la Costa Este de Estados Unidos le ofrecerá contrastes sobrecogedores entre el espíritu bucólico de los campos y el ajetreo urbano de ciudades como Boston, Nueva York o Miami. Mientras Maine es el hábitat de su emblemático alce, el parque nacional de los Everglades, al sur de Florida, en sus pantanos, es hogar de cocodrilos y manatíes.
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#2 Francia con Relais & Châteaux
De Bretaña a Alsacia, de Normandía a la Costa Azul y Córcega, Francia es una tierra salpicada de tradiciones donde cada región cuenta con pueblos típicos, fiestas locales, paisajes muy diferentes y monumentos ineludibles (Monte Saint-Michel, la torre Eiffel, los castillos del Loira...). El verano francés es el momento de reconciliarse con una naturaleza que se atempera en la Senda de los Aduaneros o disfrutar de largas caminatas en la ruta GR20, saborear un momento de ociosidad en una playa de la Costa Azul o apreciar las músicas del mundo durante los festivales que inundan las ciudades en los meses de julio y agosto. Pero Francia es también un país de gourmets donde las verduras y las frutas bañadas por el sol deleitan el paladar de los turistas más exigentes.
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#3 Italia con Relais & Châteaux
Italia, cuna de los mayores genios artísticos, exhibe sus maravillas de la Antigüedad al Renacimiento entre Venecia, Milán, Roma y Florencia. Asimismo, seduce los paladares con una gastronomía colmada de sabores, en la que entre sus productos predilectos cuenta con deliciosos quesos y donde a veces resulta difícil elegir entre pizza o pasta. Se trata de un país en el que cada región revela una comarca inesperada, ambientes que se crean en las terrazas de las cafeterías y donde las lenguas se desatan con un entusiasmo propio solamente de los italianos.
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#4 Gran Bretaña con Relais & Châteaux
Se trata de una región de verdor en la que las casitas, hechas a base de ladrillos rojos y amplios ventanales, son un escenario tan británico que invitan a la degustación del tradicional té de media tarde. Desde los lochs escoceses a la costa meridional, los paisajes se suceden siempre diferentes. Campos de los que emana cierta sensación de desahogo, el verde de la hierba de las vastas propiedades, la idea de belleza de los jardines ingleses, los parques nacionales y una naturaleza grandiosa y a menudo desconocida. Pero en Gran Bretaña también abundan ciudades cautivadoras como Londres, Brighton, Bath o Cambridge, que brillan al ritmo de su historia, sus universidades y su arte de vivir tan seductor.
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#5 El Este de Canadá con Relais & Châteaux
De Toronto a Quebec, los visitantes y turistas se deleitarán con una naturaleza especialmente diversa. Los parques nacionales, los lagos, las monumentales cascadas, los bosques, así como la flora y la fauna constituyen una riqueza increíble. Aquí, los osos, los alces y los mapaches se encuentran en su hábitat y es posible verlos por los senderos o en la orilla de algún lago. Pero el país de la bandera con la hoja de arce también cuenta con ciudades dinámicas como Toronto, donde los rascacielos rozan un cielo muy anglosajón. Quebec y Montreal se reflejan en las aguas del río San Lorenzo e invitan a pasear por las calles y callejuelas de sus centros históricos que aún conservan el encanto de antaño.
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#6 Irlanda con Relais & Châteaux
Irlanda es una tierra de hospitalidad donde poder refugiarse en el acogedor salón de un pub de Temple Bar para compartir entre amigos una cerveza negra Guinness. Pero Irlanda es también una tierra de talentos que ha visto nacer al ilustre Francis Bacon o el escritor Oscar Wilde para quien "lo único de lo que uno jamás se arrepiente es de sus propios errores". Y nadie se arrepiente de viajar a Irlanda. Sus paisajes que cortan la respiración, escenarios dignos de postales, constituyen su reputación: la meseta de Burren, la península de Dingle, el parque nacional de Connemara o la Calzada de los Gigantes, son algunos ejemplos.
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#7 Grecia con Relais & Châteaux
Desde el archipiélago de las Cícladas hasta el mar Egeo, Grecia es una tierra de dioses, una civilización en sí misma que ha dejado a la posterioridad algunos de los restos arquitectónicos más hermosos: el Templo de Apolo en Delfos, el Teatro del Epidauro, Olimpia, el Partenón de Atenas... Aquí, reina una atmósfera singular en la que uno podría disfrutar de unas páginas de la Ilíada o la Odisea entre la Guerra de Troya y las aventuras de Ulises, el mayor viajero de todos los tiempos. Y para descansar de tanto descubrimiento, ¿hay algo mejor que permanecer en el archipiélago de las Cícladas entre las repartidas islas de casas blancas, buganvillas y aguas turquesas que invitan a sumergirse en ellas?
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#8 Perú con Relais & Châteaux
Entre el océano Pacífico y la cordillera de los Andes, Perú cuenta con un clima seco, casi desértico, en la costa del Pacífico, e incluso tropical en el este del país. A 2438 m de altitud, el majestuoso Machu Picchu, declarado Patrimonio Mundial de la UNESCO, alberga los restos arqueológicos más famosos de la civilización Inca. Al sur del país, el lago Titicaca nos adentra en el imaginario quechua y la sonrisa de los habitantes del lago será uno de sus mejores recuerdos del viaje. Finalmente, las ciudades de Cuzco y Lima le introducirán, por una parte, en el patrimonio arquitectónico de la civilización española y, por otra, en una gastronomía que está ganándose sus cartas de nobleza.
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#9 La isla de la Reunión con Relais & Châteaux
La isla de la Reunión, apodada en los últimos tiempos como "la isla intensa", es un pequeño paraíso que se aprecia a lo largo de sus costas, sus parques nacionales y su grandiosa naturaleza que no deja indiferente a nadie. Se trata de una isla que seduce por la hospitalidad de sus habitantes, que le invitarán con gusto a compartir un curri o un rougail-saucisse y le narrarán la historia de su tierra a la que tanto aman. En este lugar, cada uno disfruta según sus pasiones. Surf para algunos en los lugares más hermosos de Saint-Leu, buceo en Saint-Gilles-les Bains, senderismo por el circo de Mafate o a lo largo de los torrentes, barrancos y otros picos rocosos del interior de la isla.
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#10 Croacia con Relais & Châteaux
Croacia, que se extiende a lo largo de la costa adriática, inunda la mirada con sus aguas turquesas y sus islas de pequeñas calas secretas: Hvar, Korčula, Mljet, Brač… Pero recorrer Croacia es también conocer su historia y sus restos romanos, como el Palacio de Diocleciano en Split o Pula. Dubrovnik, la sublime perla del Adriático, es un laberinto de callejuelas rodeadas de murallas y que merece, sin lugar a dudas, su declaración como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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