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Lokal, pflanzlich und gemischt: Drei Adjektive, die die großzügige Küche des Restaurante Faustino, des Restaurants im Faustino Gran, zusammenfassen. Sein Küchenchef Matías Salvia, setzt auf die Region Menorca und die sonnenverwöhnten Produkte des hoteleigenen Biogartens.
Karte 50-100 EUR
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service