Wir verwenden mit Leidenschaft, was wir in unserem eigenen Hinterhof finden können, und präsentieren das Beste, was die Westküste zu bieten hat. Ich möchte das Wachstum unseres kulinarischen Programms fortsetzen und dabei konsequent unserer Philosophie treu bleiben, das ganze Produkt zu verwenden und natürliche Aromen kreativ zum Ausdruck zu bringen.