Ich habe eine Leidenschaft für das Kochen, für alle Genres. Meine Küche im Londolozi ist „einfach und raffiniert“ und wertet jede Zutat und jedes Gericht mit einem auserlesenen Stil und einer einzigartigen Kombination von Aromen und Texturen auf. Meine Spezialitäten sind Rinderfilet mit Sauce Hollandaise auf afrikanische Art und norwegischer Lachs mit Artischockenpüree und Basilikum, begleitet von Salsa verde. Eine weitere Spezialität des Londolozi: unser hausgemachtes Müsli! Seit fast 40 Jahren zum Frühstück serviert, erfreut es besonders unsere Stammgäste.