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„Wenn ich ein neues Gericht kreiere, denke ich stets an die Gäste, die ein sternegekröntes Restaurant aus dem Guide Michelin nicht nur auswählen, weil sie gut essen wollen, sondern auch, weil sie sich ein unvergessliches Erlebnis wünschen. Dies ist genau das, was ich ihnen bieten möchte. “
Karte 80-100 EUR Bed. 10%
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service