Das Restaurant Locanda Nerello setzt auf kreative Interpretation der klassischen sizilianischen Küche, ohne jedoch von den kulinarischen Traditionen der Region abzuweichen. Die Verwendung von saisonalen Produkten aus nahegelegenen Höfen ist ein zentraler Bestandteil des kulinarischen Konzepts. Diese elegante und schmackhafte Küche kann im Sommer auf der Terrasse mit Panoramablick oder im Winter am Kamin genossen werden.