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Ich versuche immer, frische, biologische und lokale Zutaten zu verwenden. Ich schaffe unvergessliche kulinarische Erlebnisse mit wunderschön zubereiteten einfachen Gerichten und Fusionen. Im Niraamaya habe ich individuelle Menüs kreiert und die Niraamaya Cooking School gegründet. Sie zieht viele Kunden an und ist inspiriert von den traditionellen Rezepten und Techniken der Region.
Menü 250-5000 INR St. 18% Karte 250-5000 INR St. 18%
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service