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„Ich stütze mich auf meinen internationalen Erfahrungsreichtum, um das Menü neu zu erfinden. Ich möchte überraschen und den Gaumen all derer erfreuen, die eine innovative, spielerische Küche, eine mutige Interpretation der Traditionen sowie kunstvoll angerichtete Teller schätzen. “
Menü 15-45 USD St. 13% Bed. 10%
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
