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Kochkurse

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Kochkurse

Für diejenigen, die das Vorbereiten der Fine Cuisine so sehr genießen wie die Verkostung, öffnen unsere Köche Ihre Küchen für Sie und bieten ein unvergessliches Erlebnis in mehr als 200 unserer Häuser auf der ganzen Welt.

Teilen Sie die Leidenschaft, profitieren Sie von einigen Geheimnissen und genießen Sie die Erfahrung !



233 Adressen gefunden

Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
12052019-DQ5A6770-2
Hotel + Restaurant
14052019-DQ5A7878-2
Hotel + Restaurant
14052019-DQ5A7913-2
Hotel + Restaurant
12052019-DQ5A6840
Hotel + Restaurant
12052019-DQ5A6632-2
Hotel + Restaurant
13052019-1M8A7711
Hotel + Restaurant
13052019-1M8A7864-2
Hotel + Restaurant
12052019-1M8A7386
Hotel + Restaurant
15052019-1M8A8266x
Hotel + Restaurant
12052019-DQ5A7055
Hotel + Restaurant
11052019-DQ5A6452
Hotel + Restaurant
12052019-DQ5A6510

Awasi Atacama

San Pedro de Atacama - Chile

Dieses Haus ist geöffnet.

Hotel und Restaurant in einem Dorf. Das Awasi, im Norden Chiles, ist ein Ort von grandioser, berückender Schönheit im Herzen der Oase von San Pedro de Atacama. Die Gäste können die trockenste Wüste der Welt mit Allradfahrzeugen, begleitet von einem lokalen Führer, erkunden. Eine reiche Flora und Fauna, die Landschaft der Gebirgszüge, Salinen, Lagunen und Vulkane unter türkisblauem Himmel sind unvergesslich. In San Pedro de Atacama, einer idyllischen Stadt, geprägt von verschiedenen Zivilisationen, ist das Awasi in harmonischer Abstimmung mit der lokalen Kultur und der Umgebung errichtet worden. Es bietet den Gästen einzigartige, maßgeschneiderte Erlebnisse. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
(ab) US$ 1 866,67
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Restaurant
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3. Main Gallery - Theatrum dei Sapori
Restaurant
4. Main Gallery - Restaurant
Restaurant
5. Main Gallery - Team
Restaurant
6. Main Gallery - Team
Restaurant
7. Main Gallery - Maître Nicola Dell'Agnolo and Sommelier Alberto Piras
Restaurant
8. Main Gallery - Controfiletto di vitella di montagna con panure alla camomilla e composta di cipolle rosse di Tropea
Restaurant
9. Main Gallery - 5. Pisello nano di Zollino cotto nel lavec con calamaretti 'spillo' del Mar Ligure e olive Nolche
Restaurant
10. Main Gallery - Tonno rosso di Sicilia con noci del Bleggio e colatura di alici di Cetara
Restaurant
11. Main Gallery - Triglia di scoglio in crosta croccante di sesamo di Ispica e patate della Riviera Adriatica al coccio
Restaurant
12. Main Gallery - Zuppetta di frutta, vegetali e legumi con latte Salvaderi condensato e basilico di Pra'

Il Luogo di Aimo e Nadia

Milano - Italien

Dieses Haus ist geöffnet.

Restaurant in einer Stadt. Das vor mehr als 50 Jahren von Aimo und Nadia eröffnete Il Luogo di Aimo e Nadia ist heute berühmt für seine Küche und den Ort selbst, wegen des Kunst- und Architekturprojekts von Paolo Ferrari, sowie der Performances, die Spitzengastronomie mit Theater und Kunst verbinden. Ihre Tochter Stefania leitet heute das Il Luogo neben den Küchenchefs Fabio Pisani und Alessandro Negrini, die eine kreative Küche präsentieren: Ihr Stil ist von unglaublichen Aromen geprägt. Bei der Zusammenstellung der Gerichte werden alte und neue Techniken eingesetzt, um damit die spezifischen Merkmale des kulinarischen Erbes sowie der italienischen Kultur und Natur auszudrücken. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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2 Michelin Sterne 2021
(ab) US$ 237,57
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Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
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MORWALD Hotel am Wagram

Feuersbrunn am Wagram - Österreich

Dieses Haus ist geöffnet.

Hotel und Restaurant in einem Dorf. Im Herzen der Weinbauregion Wagram ist das Dorf Feuersbrunn der Ort, an dem man österreichische „Art de Vivre“ genießen kann und in dem die Familie Mörwald zu Hause ist. Das Restaurant Mörwald Gourmet „Toni M.“ erfreut die Feinschmecker mit klassischer Haute Cuisine, die durch den modernen Touch des Küchenchefs belebt wird: Toni Mörwald nutzt das Beste feiner regionaler Zutaten, um überraschende Gerichte zu kreieren, wie etwa Medaillon von pochiertem Wildlachs. Dieser Fusion-Stil findet sich in der zeitgenössischen Einrichtung des Restaurants sowie im formschönen Design des MÖRWALD Hotel am Wagram wieder. Hier können sich die Gäste Zeit nehmen, um ihre önologischen Kenntnisse zu vertiefen oder die Region zu erkunden. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

(ab) US$ 305,44
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Restaurant
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Restaurant
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Restaurant
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Restaurant Amador

Wien - Österreich

Dieses Haus ist geöffnet.

Restaurant in einer Stadt. Am Rande der Altstadt von Wien hält das Restaurant Amador zahlreiche Überraschungen bereit. Wer würde von außen einen Gewölbekeller mit einem langen Backsteinbogen vermuten? Juan Amador, der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete deutsch-spanische Küchenchef, hat dies zu dem avantgardistischsten Gourmetrestaurant Wiens gemacht. Seine Küche hier ist sehr persönlich, fachkundig und multikulturell. Lokale Erzeugnisse stehen im Mittelpunkt, der Küchenchef nutzt jedoch auch Einflüsse aus Asien und dem Mittelmeerraum für seine Experimente: Makrelen-Sushi, Kaffee-Mousse, Passionsfrucht und Spinat oder auch Schwarzes iberisches Schwein, Schweinskopf, Paprika und Gulasch-Jus. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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3 Michelin Sterne 2020
(ab) US$ 152,72
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Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
TAUBENKOBEL Speisen 28.04.2016 4198
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Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
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Hotel + Restaurant
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Taubenkobel

Schützen/Gebirge - Österreich

Dieses Haus ist geöffnet.

Restaurant und Hotel auf dem Land. Der Taubenkobel ist die Restaurant gewordene Lebensphilosophie der Familie Eselböck. Geschaffen wurde ein kosmopolitischer Ort, in einem kleinen burgenländischen Dorf, an welchem der aufmerksame Gast die Auseinandersetzung mit Kunst, der Natur der pannonische Tiefebene und vor allem die bemerkenswerte Küche genießen kann. 1984 gegründet, beherbergt das einstige Bauernhaus nicht nur eine der besten kulinarischen Adressen des Landes, sondern auch ein kunstsinniges Hotel mit individuellen Suiten, eine Greisslerei, eine Boutique und einen bezaubernden Garten mit Badeteich, dessen Charme man sich nicht entziehen kann. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

2 Michelin Sterne 2019
Hotel + Restaurant
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Tennerhof Sommer (15)
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Tennerhof Sommer (13)
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Tennerhof Sommer Drohne (7)
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Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel

Kitzbühel - Österreich

Dieses Haus ist geöffnet.

Hotel und Restaurant in den Bergen. Das Anwesen liegt in leichter Hanglage inmitten eines großen ruhigen Gartens mit Blumen und schönen Obstbäumen. Der Blick auf Kitzbühel und die Panoramaaussicht auf die umliegende Bergwelt ist von einzigartiger Schönheit. Das Hotel liegt an der Skiabfahrt vom Kitzbüheler Horn mit Aussicht auf die weltbekannte Kitzbühler Streif. Die Zimmer dieses ehemaligen Bauernhofs sind mit Möbeln und Antiquitäten aus dem Familienbesitz eingerichtet. Das Spa mit Pools und Dampfbädern sorgt für die zusätzliche Erholung. Im Sommer laden herrliche Wanderwege direkt ab dem Hotel und ein Top-Golfangebot ein. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
(ab) US$ 417,44
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Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa

Arosa - Schweiz

Wiedereröffnet seit 08/12/2021

Hotel und Restaurant in den Bergen. Arosa Kulm, Grand Hôtel im Herzen von Graubünden, bietet für Familien und alle Generationen Traumaufenthalte. Ob Wintersportler oder Alpenwanderer – unsere Gäste werden bei uns schnell zu Stammgästen. Sie kommen gern alljährlich wieder, denn sie schätzen die Qualität der sechs Restaurants, die moderne Innenausstattung in lebhaften Farben und die Aussicht auf die majestätische Landschaft. Die Zimmer sind großzügig, lichtdurchflutet und zeichnen sich durch klare Linien aus. Das umfangreiche, aufmerksame Hotelpersonal trägt ebenfalls zum Wohlbefinden unserer Gäste bei. Der Wellnessbereich mit Blick auf das Alpenpanorama ist großartig. Ein Bad im Edelstahl-Pool, der mit seinen weichen, tiefen Farbtönen an einen Bergsee erinnert, belebt Körper und Seele. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
(ab) US$ 388,13
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20 Degrés Sud Boutique-hôtel

Pointe aux Canonniers - Mauritius

Dieses Haus ist geöffnet.

Hotel und Restaurant am Meer. In einem Kokospalmenhain, in der Nähe des Wassers, beherbergt ein Kolonialhaus ein von Charme geprägtes Hotel, das mit viel Eleganz eingerichtet ist. In den Zimmern stehen weiche Töne der Flamant Home Interiors-Einrichtung in einem Kontrast zum Blau des Meeres und dem Grün der Kokospalmen. Das Restaurant bietet eine kreolische und internationale Küche. Aber das 20° Sud verfügt noch über weitere Schätze: Die MS Lady Lisbeth, die einige Gäste zu einem Dîner unter Sternen in den Gewässern der Bucht fährt. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
(ab) US$ 391,99
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William Bradley - credit Lauren di Matteo
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ADDISON_Nov2019_Endive_0053
Restaurant
ADDISON_Nov2019_Caviar_0037

Addison

San Diego - Kalifornien, USA

Dieses Haus ist geöffnet.

Restaurant an einem Golfplatz. Im Laufe der Jahre hat sich Addison als eines der interessantesten kulinarischen Erlebnisse Kaliforniens etabliert. Das Können von Küchenchef William Bradley, das auf seine Bewunderung für die französische Küche zurückgeht, folgt saisonalen Inspirationen. Er achtet dabei sehr auf die Reinheit der Aromen und veredelt Produkte, indem er ihre ureigenen Eigenschaften nutzt. Eine Sammlung von 36.000 Flaschen, die von Sommeliere Elizabeth Huettinger betreut wird, umfasst auch 20 Sondercuvées, die mit Winzern aus der ganzen Welt zusammengestellt wurden. Die Abstimmung der Weine auf die Gerichte wird durch den eleganten und feinen Service sichergestellt. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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2 Michelin Sterne 2021
(ab) US$ 185
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Agli Amici dal 1887 2 salle
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Agli Amici dal 1887 1 salle
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Agli Amici dal 1887 3 salle
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Agli Amici dal 1887 4 salle
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Agli Amici dal 1887 1 brigade
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Agli_Amici_Summer_19-1
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AgliAmici_ricciola con brodo di gallina con lemongrass_1073
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AgliAmici_gnocchi di patate di Godia molluschi alghe e tamarindo_1078
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slide-merluzzo-e-mela
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Rombo Pane Uovo erbe_0029
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Tartare_0050
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slide-gnocchi
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AgliAmici_pasta panna e funghi_1100
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Gnocchi Kitchen Bar-33
Restaurant
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Agli Amici dal 1887

Udine - Italien

Dieses Haus ist geöffnet.

Restaurant in einer Stadt. Agli Amici, ein Name, der auf die Zeit zurückgeht, als sich die Freunde aus dem Dorf hier trafen, ist eine wunderbare Familiengeschichte, die 1887 mit einem Gasthaus und Tabakladen begann. Heute wird das Haus von Bruder und Schwester geführt. Michela setzt die Tradition der Gastlichkeit fort und empfiehlt den Gästen gleichzeitig Weine kleiner Erzeuger oder vergessene Lagen. In der Küche erneuert Emanuele das traditionelle Repertoire, mit Produkten dieser Region, in der das Meer und die Berge vertreten sind – Wolfsbarsch, Seeigel, Schwein, Gemüse…; die frisch gepflückten wilden Kräuter verleihen den perfekt zubereiteten Gerichten Authentizität. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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2 Michelin Sterne 2021
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