Bereiten Sie Ihren Besuch im Restaurant Principe di Belludia vor

Mit einer tiefen Verbundenheit zur Landschaft ist der Küchenchef des Principe di Belludia der Überzeugung, dass selbst ein schlichtes Gemüse in ein Kunstwerk verwandelt werden kann, wenn man nur richtig damit umgeht. Der Respekt vor den Produkten und der Natur stehen im Mittelpunkt seiner Küche: eine genussvolle Reise durch Sizilien über Land und Meer, bei der Pflanzen einen besonders wichtigen Platz einnehmen.

Principe di Belludia Restaurant

Das Hosteria Grill zeichnet sich durch eine typisch traditionelle sizilianische Küche aus. Es werden hier aber auch Gerichte oder Snacks (Hamburger, Club-Sandwich, Pizza, Caesar-Salat) angeboten. Durch die Lage im Freien, direkt neben dem Hauptpool, ist die Atmosphäre hier entspannt und der informelle Dresscode kommt Ihnen entgegen. Der Ort ist zum Mittag- und Abendessen geöffnet, es gibt keinen Ruhetag. Bitte beachten Sie, dass die Bar, die sich neben dem Pool befindet, die Gäste beider Pools mit Getränken und Snacks versorgen kann.

Hostaria Casa Pasta

Hotel Il San Corrado di Noto

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Im Herzen der hügeligen Weinberge Siziliens erfindet das Comfort Zone SPA des Il San Corrado di Noto das Konzept eines mediterranen Rückzugsorts neu, mit einem beheizten Innenpool, einem Hammam, einer finnischer Sauna und einem Entspannungsbereich mit Aussicht auf lichtdurchflutete Landschaften. Besondere Behandlungen wie die Aromasoul-Massage oder das brasilianische Tonritual revitalisieren und stärken und schaffen so ein einzigartiges Wellness-Erlebnis, das darauf ausgelegt ist, das Gleichgewicht und die Vitalität zu steigern.

Comfort Zone SPA

Die im Südosten Siziliens gelegene Region Val di Noto ist mit einer Vielzahl von barocken Prachtstücken versehen, die ihr einen Platz auf der UNESCO-Liste des Weltkulturerbes eingebracht haben. Il San Corrado di Noto schmiegt sich in diese außergewöhnliche Umgebung ein. Er war ehemals im Besitz vom Prinz Nicolaci und ist heute ein idyllischer, umweltbewusster Ferienort. Oliven-, Orangen- und Mandelbäume schaffen ein zeitloses Fresko, das günstig für das Wohlbefinden ist, während sein architektonischer Stil die sizilianische Tradition hervorhebt, wie die Feinheit der von seinen lokalen Möbeltischlern gefertigten Dekorationen, seine Außenböden aus Modica-Stein und eines seiner überwältigenden Badeanlagen aus grünem guatemaltekischen Marmor Zeugnis ablegen. Der nur wenige Kilometer entfernt gelegene Beach Club des Hotels ist ideal, um einen entspannenden Moment zu schätzen und einen atemberaubenden Blick auf eines der schönsten Panoramen der italienischen Küste zu bewundern.

Bereiten Sie Ihren Aufenthalt im Hotel Il San Corrado di Noto vor

Sie können eine sehr interessante Farm in Scicli besuchen, wo autochthone Pflanzen und aromatische Pflanzen angebaut werden. Kräuter nehmen eine wichtige Führungsposition in Vertrieb und Marketing, mit Fokus auf heimische Arten der sizilianischen Küste und insbesondere der Region Ragusa/Siracusa. Der Hof produziert mehr als 150 verschiedene Pflanzen- und Kräutersorten nach alter Tradition. Methoden des manuellen Anbaus. Wir werden die verschiedenen Kräutersorten probieren und ihre Verwendung zum Mittagessen genießen, das beinhaltet auch andere lokale Produkte. Nach dem Mittagessen fahren wir nach Ragusa Ibla und die schönen Iblei-Gärten, das San Giorgio-Portal, die St.-Joseph-Kirche, die Piazza Pola und die Kathedrale besuchen. Gilt als eines der schönsten religiösen Bauwerke Siziliens. Die letzte Station des Tages ist Modica. Weltweit bekannt für seine unverwechselbare Schokolade und als Geburtsort von Salvatore Quasimodo, Nobelpreis für Literatur, die Stadt Modica erhebt sich zwischen zwei Höhlen, auf dem Flussbett eines im letzten Jahrhundert begrabenen Wasserlaufs. Wir lassen es uns nicht entgehen, an einem ganz besonderen Ort mit einer Schokoladenverkostung vorbeizuschauen Überraschung für dich…

Kräuter- und Pflanzenfarm mit Mittagessen, Barock UNESCO-Städten, Schokolade von Modica

Wir besuchen ein kleines Dorf im Iblei-Gebirge, etwa 1000 Meter über der Meereshöhe. Ein lokaler Führer bringt uns in die Welt der „Neviere“. Es ist wie ein Brunnen, in dem sie früher Winter Schnee lagerten, das zu  Eis wurde und dann ueberall verkauft. Es war ein Großunternehmen bis 1950. Nach einem sehr schönen Waldspaziergang sehen wir die Zubereitung und Verkostung von „Granita“, Crushed Ice mit natürlichem Geschmack, zum beispiel mit Himbeeren order Brombeeren. Danach sizilianisches Bauernfrühstück mit einigen lokalen Produkten. Mittagessen in einer berühmten Trattoria, einem der Slow-Food-Restaurants Siziliens. Wir werden auch eine Olivenölverkostung haben, diese Gegend ist dafür sehr bekannt. Nach dem Essen besuchen wir eine Kirche aus dem 12. Jahrhundert, die von den letzten Tempelrittern genutzt wurde. Am Ende können Sie 800 Jahre alte Olivenbäume umarmen.

Verstecktes Dorf im Val di Noto: Natur, Kultur, Essen und mehr…

Das Juwel des sizilianischen Barocks, Noto wird sich in seiner vollen Pracht offenbaren. Wiederaufbau nach dem verheerenden Erdbeben, das 1693 Ostsizilien erschütterte, die ganze Stadt wurde nach dem Barock Stil wieder aufgebaut, heute ist es Unesco- Weltkulturerbe. Wir gehen durch die weißen Straßen und halten an, um die Kirche Santa Chiara zu bewundern, die St. -Nikolaus-Kathedrale, Palazzo Ducezio, via Nicolaci mit seinen schönen Balkonen, der Herkulesbrunnen, das Stadttheater und alle anderen wichtigen Architekturen. An der Hauptstraße halten wir am berühmten Caffè Sicilia, um einige der Sehenswürdigkeiten zu entdecken sizilianische süße Gaumenfreuden: die Cannoli (knuspriges Dessert mit süßem Ricotta), Granita (gefrorenes Dessert). Dann ziehen wir nur wenige Minuten von Noto weg, um einen sehr interessanten Bauernhof zu besuchen. Hier entdecken wir mit dem Besitzer, einem jungen Sizilianer, und die Welt der Mandeln. Es gibt weltweit mindestens 100 Arten. Noto ist sehr berühmt für Mandeln, dies ist die Hauptzutat des sizilianischen Desserts. Tradition.

Noto, Caffè Sicilia, Bauernhof mit Mandeln und Käse

Dies ist vielleicht die schönste aller Reisen! Tauchen Sie 10 Tage lang ein in die Landschaften von Malta, Sizilien und der Äolischen Insel, mit der Ilias und der Odysseus-Sage von Homer in der Hand. Reisen Sie so von Hafen zu Hafen und weiden Sie sich an Sonnenuntergängen, die man ein Leben lang nicht mehr vergisst. <a href="https://www.relaischateaux.com/de/destinationen/routes-du-bonheur/aeolische-inseln-sizilien-und-malta-perlen-des-mittelmeeres" target="_new">Siehe Reiseroute</a>

Reiseroute - Äolische Inseln, Sizilien und Malta - Perlen des Mittelmeeres

Was Sie beim Aufenthalt im Hotel Il San Corrado di Noto unternehmen, besichtigen und entdecken können

Dieses Haus nimmt Gruppen oder Veranstaltungen an. 1 Tagungsräume  - Kapazität : 150

Für eine Gruppe oder eine Veranstaltung im Hotel Il San Corrado di Noto

Rita Pili

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