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This property is annually closed. Reopening on 08.01.25
Machen Sie eine einzigartige Erfahrung, indem Sie an der Seite von Franck Giovannini und seinem Team das Restaurant erkunden. Tauchen Sie ein in die Welt des Drei-Sterne-Küchenchefs und werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen eines Gourmetrestaurants. Nach einem persönlichen Gespräch mit Ihnen wird der Chefkoch live ein noch nie dagewesenes Menü zusammenstellen. Sie können alle Schritte und die sorgfältige Arbeit beobachten, die für die Herstellung jedes Gerichts erforderlich sind – von der Idee bis zum Anrichten des Tellers. Erleben Sie zudem die Geschäftigkeit, die beim Servieren der Gerichte herrscht, und die Begeisterung, die das gesamte Team in diesem entscheidenden Moment beflügelt. Es folgt eine Geschmacksexplosion im Mund, an die Sie sich gerne erinnern werden.
Gönnen Sie sich einen unvergesslichen Morgen oder einen Tag in der Küche des Restaurants im Hôtel de Ville de Crissier. Lernen Sie, die Gerichte des Chefkochs Franck Giovannini zuzubereiten, indem Sie seinen Rezepten Schritt für Schritt folgen und von der Erfahrung und den Ratschlägen der Köche des Teams profitieren. Diese Kurse sind für jeden geeignet, vom Anfänger bis zum Profikoch.
