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VILLINO

Bodolz, Deutschland

Ab

220 €

4.9/5

975 Kommentare

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VILLINO Restaurant

Küchenchef Toni Neumann

1 Michelin Stern 2024


Kreatives Kochen

“Die Küche der Sinne - Meine Gerichte sollen den Geschmackssinn wieder verfeinern. Sie sind meine Kunst, die nur für einen Moment existiert. Vergänglichkeit ist der Höhepunkt und Martyrium zugleich. Die Freude meiner Gäste ist mein Trost – Freude ist Heilung. Das tägliche Brot dient der Alchemie des Körpers. Meine Küche dient der Alchemie der Seele. Die leichte, raffinierte Küche verbunden mit Zutaten aus heimischen Regionen und inspiriert von den Küchen Italiens und Asiens ist ein Rausch für alle Sinne.“

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Zum Ausprobieren

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Kochkurs

„Schauen Sie hinter die Kulissen und lernen Sie die Geheimnisse der Cucina dei Sensi kennen. Zusammen mit Chefkoch Toni Neumann und seinem Team bereiten Sie köstliche Speisen und erhalten Tipps und Tricks aus erster Hand. Unsere Kochkurse sind vielfältige: von Spargel bis Trüffel über Asien bis zum Mittelmeer. Nach der Zubereitung eines 5 Gänge-Menüs, genießen Sie das gemeinsame Mittagessen mit Weinreise, Wasser und Espresso.“

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Weinrunde

„Degustieren, diskutieren und philosophieren Sie bei einer gemütlichen Weinrunde im VILLINO-Weinkeller. Lassen Sie sich bei unseren themenbezogenen Verkostungen mit Spitzengewächsen aus den großen Anbaugebieten Europas überraschen. Erleben Sie zusammen mit Gleichgesinnten eine außergewöhnliche Degustation bei einem korrespondierenden Menü in unserem anregend rustikalen Weinkeller.“

Akzeptierte Kreditkarte(n)

Visa


Mastercard


American Express

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