Bereiten Sie Ihren Besuch im The Restaurant vor

„Das Degustationsmenü nimmt Sie mit auf eine Reise durch portugiesische und internationale Aromen, um ein wahrhaft sinnliches Erlebnis zu schaffen.“

The Restaurant

Das Restaurant The Orangerie des Hotels The Yeatman bietet mit einem zwanglosen, von Küchenchef Ricardo Costa kreierten À-la-carte-Menü, bei dem die Erzeugnisse des Landes und aus jeder Region im Mittelpunkt stehen, ein kulinarisches Erlebnis. Abhängig von den klimatischen Bedingungen können Sie Ihre Mahlzeit auf der Terrasse mit Panoramablick auf Porto und den Duoro genießen. Und da dieses Konzept auch für Familien gedacht ist, bietet das Restaurant ein Kindermenü mit mehreren Optionen für die Kleinen an. 

The Orangerie

The Yeatman

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Das Yeatman Wine Spa erhebt sich majestätisch in Gaia und bietet einen herrlichen Blick auf Porto am gegenüberliegenden Ufer und den Fluss Douro. Diese Oase verbindet auf raffinierte Art und Weise die Originalität der Vinotherapie mit einer Reihe von außergewöhnlichen Anwendungen wie Massagen und Fassbädern, die von den Traditionen des Weinbaus inspiriert sind. Die zehn Behandlungsräume werden von einem Indoorpool mit Panoramablick und Wellnessbereichen begleitet, die so gestaltet sind, dass sie eine unvergessliche Reise für die Sinne bieten.

The Yeatman Wine Spa

Setzen Sie sich auf die Terrasse Ihres Zimmers und genießen Sie den Panoramablick: Vor Ihren Augen liegen Porto, Teil des Unesco Weltkulturerbes, und die Mäander des Douro. Im Herzen des Viertels Vila Nova de Gaia, dem historischen Viertel der Portwein-Händler, verdankt das The Yeatman seinen Namen einer noch aktiven Familie britischer Weinhändler. Dieses Erbe wird deutlich in der Inneneinrichtung und der sehr schönen Sammlung portugiesischer Weine im Keller. Der Küchenchef serviert eine zeitgenössische Küche im Restaurant, wo die Harmonie der Gerichte und Weine ein ganz besonderes Erlebnis ist. Den finalen Akzent setzen die vielfältigen Anwendungen in der neuen Oase der Harmonie und des Wohlbefindens im The Yeatman Wine Spa.

Bereiten Sie Ihren Aufenthalt im The Yeatman vor

Die heutige Douro-Region hat sich rund um ihren berühmten Fluss und die zwei Jahrtausende alte Tradition des Weinanbaus entwickelt. Diese Reise mit acht Übernachtungen folgt einem Teil des Flusses mit seinen Weinbergen, kleinen Dörfern und abgelegenen Kapellen, bevor sie in die wunderschöne Dão-Region mit ihren riesigen Hochebenen und Bergen führt. <a href="https://www.relaischateaux.com/de/destinationen/routes-du-bonheur/vom-douro-tal-zum-dao-eine-reise-in-das-herz-der-portugiesischen-weinberge" target="_new">Siehe Reiseroute</a>

Reiseroute - Vom Douro-Tal zum Dão, eine Reise in das Herz der portugiesischen Weinberge

Was Sie beim Aufenthalt im The Yeatman unternehmen, besichtigen und entdecken können

Dieses Haus nimmt Gruppen oder Veranstaltungen an. 13 Tagungsräume  - Kapazität : 350

Für eine Gruppe oder eine Veranstaltung im The Yeatman

Mónica Gonçalves

Ricardo Costa

Elisabete Fernandes

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The Restaurant

Küchenchef Ricardo Costa

2 Michelin Sterne 2025

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