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Vierhändig und mit unserer Brigade aus 20 Köchen bieten wir eine luftige, reine, verschmitzte Interpretation der besten Produkte der Region. Eine Abfolge physiologischer Eindrücke, lebhafte Speisen-Wein-Kombinationen ... Unsere Carte-Blanche-Menüs schärfen und verführen die Sinne. Unser ständiges Streben: eine subtile Ausgewogenheit zwischen Tradition und Moderne, zwischen Einfachheit und Eleganz, zwischen Präzision und Risiko. Kurz: Streben nach der ultimativen Emotion.

Restaurant René & Maxime Meilleur

Authentisches Bergbistro, gesellig und für schöne kulinarische Entdeckungen geeignet.

Simple & Meilleur

Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur

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Das Spa La Bela Vya im Hotel-Spa La Bouitte fügt sich perfekt in die Atmosphäre eines Chalets im Herzen der Alpen ein. Dieses Refugium verfügt über einen Entspannungspool, eine Sauna, einen Hammam mit Zitrusfruchtdüften und einen Outdoor-Whirlpool. Signature-Anwendungen wie das Heu-Dampfbad Solant, das Milch- und Honigbad Bain de La Marie und die exklusive Tanière des Marmottes-Anwendung sorgen dafür, dass Sie ganz in die Welt der Alpen eintauchen.

Spa Bela Vya

In idyllischer Umgebung, im Herzen des Skigebiets Trois Vallées, öffnet das La Bouitte seit 1976 Gästen seine Türen und Zugang zu einem wunderschönen, zeitlosen Berg. René und Maxime Meilleur, Vater und Sohn, haben eigenhändig ein einzigartiges Chalet geschaffen, eine Ode an die savoyische Kunst. Die anheimelnde, reine Küche bietet die perfekte Ausgewogenheit zwischen Einfachheit und Eleganz mit einer ausgefeilten, schelmischen Interpretation regionaler Produkte. Die Weinkarte ist äußerst umfangreich, die Weinabende sind ein Muss für Liebhaber edler Tropfen. Die aus Holz geschaffenen Salons und Zimmer sind behagliche Kokons, und vor allem der sehr aufmerksame familiäre Service macht das La Bouitte zu einem Aufenthaltsort mit unvergleichlichem Charme.

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Es gibt hier Skifans und Wanderfreunde, diejenigen, die im Winter kommen, und diejenigen, die den Sommer bevorzugen. Zwei Jahreszeiten oder zwei sich ergänzende Art und Weisen während zehn Tagen, um den Nationalpark Vanoise zu entdecken: ein kleines grünes (oder weißes) Paradies, das von allen Naturliebhabern gefeiert wird ... <a href="https://www.relaischateaux.com/de/destinationen/routes-du-bonheur/auf-entdeckungsreise-durch-den-nationalparks-vanoise" target="_new">Siehe Reiseroute</a>

Reiseroute - Auf Entdeckungsreise durch den Nationalparks Vanoise

Was Sie beim Aufenthalt im Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur unternehmen, besichtigen und entdecken können

Dieses Haus nimmt Gruppen oder Veranstaltungen an. 1 Tagungsräume  - Kapazität : 15

Für eine Gruppe oder eine Veranstaltung im Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur

René et Maxime Meilleur

René und Maxime Meilleur

Francis Giraud

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Restaurant René & Maxime Meilleur

Küchenchef René und Maxime Meilleur

2 Michelin Sterne 2025

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