Bereiten Sie Ihren Besuch im Restaurant Nove vor

Oberhalb von Alassio vermittelt das Restaurant Nove die Traditionen und Werte der Region mit ihren Obstgärten zwischen Meer und Hügeln, und lässt sich von der benachbarten ligurischen, piemontesischen und französischen Küche inspirieren. Der Küchenchef und sein Team würdigen diese Biodiversität, indem sie jede Zutat mit größter Sorgfalt verarbeiten. Auf der Speisekarte stehen feine und ausgewogene Gerichte, mit einem Schwerpunkt auf Produkten des Gartens und des Bauernhofes "L'Orto Rampante". Eine Einladung zu einer Reise und zur Entdeckung der Region.

Nove Restaurant

Villa della Pergola

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Das Spa des Casa Nirvana bietet den schönsten Ausblick auf dem Anwesen der Villa della Pergola und besticht durch seine lichtdurchflutete, mediterrane Umgebung. Türkisches Bad, Sauna, Emotionsdusche, Eiswasserfall und Fitnessraum mit Panoramablick fügen sich harmonisch in die Umgebung ein, mit großen Glasfenstern, die sich zu den Gärten hin öffnen. Der Infinity-Pool, der auf die Insel Gallinara und das Mittelmeer ausgerichtet ist, enthüllt einen azurblauen Horizont, der sich bis ins Unendliche erstreckt und ein Gefühl von absoluter Freiheit vermittelt.

Nirvana Spa

Nur eine Stunde von der herrlichen Stadt Genua entfernt, in der Region Ligurien, auf den Höhen der italienischen Riviera, die für ihre kleinen schicken Küstenstädtchen, malerischen mittelalterlichen Städten und Fischerdörfer berühmt ist, pflegt Villa della Pergola eine architektonische Raffinesse, die entzückend zeitlos ist. In perfekter Harmonie mit einer Umgebung, die sich aus zwei Hektar botanischen Gärten zusammensetzt, laden die fünfzehn luxuriösen Suiten und die zahlreichen Panoramaterrassen dieses kleinen irdischen Paradieses in Alassio dazu ein, intensiv süße Momente zu genießen, wie das Gefühl der Fülle beim Betrachten der überwältigenden Aussichten auf das ligurische Meer beweist. Die spektakulären, geschützten Landschaften der „Riviera di Ponente“, ihre Weine und ihre gesunde und abwechslungsreiche Gastronomie machen sie unbestreitbar zu einem der romantischsten Reiseziele Italiens, ideal, um ein außergewöhnliches Dolce Vita zu erleben.

Bereiten Sie Ihren Aufenthalt im Villa della Pergola vor

Die Grenze zwischen Norditalien und Südfrankreich ist manchmal eine süße Illusion! Auf beiden Seiten feiert man die gleichen Produkte und pflegt die Kunst der kulinarischen Genüsse. Diese einwöchige Reise richtet sich an Feinschmecker und Genießer, an Liebhaber von Trüffeln, sonnengereiftem Gemüse, Fisch und großen Weinen ... <a href="https://www.relaischateaux.com/de/destinationen/routes-du-bonheur/gian-piero-vivalda" target="_new">Siehe Reiseroute</a>

Reiseroute - Kulinarische Genüsse von Mailand bis an die Côte d‘Azur

Was Sie beim Aufenthalt im Villa della Pergola unternehmen, besichtigen und entdecken können

Antonio Romano

Francesca Ricci

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Unsere Zimmer, Suiten und Villen

Casa del Sole

Villino

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Nove Restaurant

Küchenchef Antonio Romano

1 Michelin Stern 2025

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