Klassische Küche
Die Philosophie „Vom Hof auf den Tisch“ ist unser Motto. Ich arbeite mit saisonalen Produkten und lokalen Zutaten aus unserem großen Garten. Ich greife die authentischen Gerichte Anatoliens in einem modernen Geist wieder auf, um eine Küche anzubieten, die unvergessliche Geschmäcker und eine raffinierte Präsentation vereint.
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