Bereiten Sie Ihren Besuch im Le Restaurant des Hauts de Loire vor

Eine neu interpretierte Küche der Loire, die die lokalen Erzeuger in den Vordergrund stellt: Der kulinarische Streifzug, den Küchenchef im Restaurant des Hauts de Loire anbietet, besticht durch seine Sensibilität und seinen Ideenreichtum. Seine neoklassischen und zugleich modernen Kreationen sind eine Hommage an die Natur und lassen sich in einem gemütlichen Ambiente genießen.

Le Restaurant des Hauts de Loire

Im Mittelpunkt des Angebots des Bistros, das im Gebäude neben dem Schloss untergebracht ist, steht Fleisch vom Spieß. In einem schönen Speiseraum mit imposanten braunen Deckenbalken genießt man außerdem Kalbs-Crépinettes, Schweinshaxen, gefüllte Wachteln oder Lammschulter. Die mit Antiquitäten und Trödel ausgestattete, zugleich rustikale und elegante Umgebung erinnert an das gesellige, entspannte Ambiente, durch das sich Pariser Bistros auszeichnen.

Bistrot des Hauts de Loire

Les Hauts de Loire

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Im Nachbarhaus des Schlosses Les Hauts de Loire bietet das Spa by Clarins eine elegante Umgebung für ein unvergessliches Wellness-Erlebnis. Der 150 m² große Raum wird von den emblematischen Farben der Marke, Weiß und Karminrot, dominiert und umfasst drei Massagekabinen, eine Außenterrasse zum Entspannen, eine Sauna und ein Hammam, die sanfte Momente der Entspannung versprechen.

SPA by Clarins

Das Hauts de Loire liegt an der Weinstraße und gehört zu den über 3.000 Schlössern, denen die Region die Bezeichnung "Land der Könige" verdankt. Das 1860 erbaute ehemalige Jagdschloss ist das ideale Refugium zum Abschalten für Verliebte, Familien oder Freunde und liegt weniger als drei Stunden von Paris entfernt. Das Haus mit seiner eleganten, efeubewachsenen Silhouette liegt inmitten eines 70 Hektar großen Parks, der sich zu jeder Jahreszeit für Erkundungen anbietet. Genießen Sie einen Moment der Entspannung im Spa, während Ihre Kinder den Kids Club nutzen, oder entdecken Sie gemeinsam die Reichtümer der Loire-Region, denn die Schlösser von Blois und Chambord sind nur wenige Kilometer entfernt. Die Zimmer und Suiten des Hotels Les Hauts de Loire sind mit Fachwerk und sichtbaren Holzbalken ausgestaltet. Der Küchenchef des Gourmet-Restaurants verwöhnt seine Gäste mit saisonalen Produkten aus der Region, die er gleichzeitig einfach und fein zubereitet.

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Wer Schloss Chambord entdeckt, ist zuallererst von der imposanten Architektur des Gebäudes verblüfft. Auf Besucher, die das Schloss zum ersten Mal besichtigen, wirkt alles faszinierend. Die enormen Ausmaße, die Lukarnen, die üppig angelegten französischen Gärten. Franz I. ließ hier seinen verrücktesten Fantasien freien Lauf. Gibt es etwas Schöneres als Schloss Chambord? Die doppelläufige Treppe ist ein architektonisches Meisterwerk, das durch seine Genialität und unglaubliche Ausführung überrascht. 60 Zimmer sind bis zu den Terrassen zu besichtigen, die mit einem atemberaubenden Blick auf das üppig bewachsene Jagdgebiet von Chambord beeindrucken. Eines der schönsten Schlösser der Loire!
 

Schloss Chambord, Weltkulturerbe der UNESCO

In der Renaissance die Lieblingsresidenz der Könige von Frankreich, ist das Schloss von Blois ein architektonisches Wunder. Als perfekte Illustration der Kunst und der Geschichte der Loire-Schlösser besteht dieses Schloss aus vier Flügeln, die einen Hof umgeben und ein wahres Panorama der Architektur zwischen dem 13. und dem 17. Jahrhundert bieten. Das Reiterstandbild Ludwigs XII. ist ein Muss, ebenso wie die monumentale Treppe, die Treppe Franz' I. , deren Konstruktion ein wahres Meisterwerk der Technik ist. Ein Muss auf ihrer Reise zu den Schlössern der Loire.
 

Loire-Schloss: Blois

Every year since 1992, the International Garden Festival of Chaumont-sur-Loire has presented a unique theme, the richness of flora and botany in the service of artistic creation. From April to October, the gardens come to life with workshops, sculptures and experiments, bursting into a thousand colors to dazzle anyone with a passion for art, nature or gardening. An unmissable stop on your route through the châteaux of the Loire Valley.

International Garden Festival of Chaumont-sur-Loire

„Es gibt wohl nichts Schöneres, als sich in eine andere Epoche entführen zu lassen. Der alte Holzfußboden, der unter den Füßen knarrt, die Wandteppiche der damaligen Zeit, die prachtvollen Spiegel, von denen die Kamine prachtvoll geschmückt sind, und die antiken Möbelstücke… laden ein auf eine Reise in das zentrale Frankreich vergangener Zeiten. Obgleich ich an diesem Ort seit mehr als zwanzig Jahren arbeite, komme ich nicht umhin, mich zu fragen, wie wohl die Leute zu jener Zeit gelebt haben müssen. Daher ist es uns eine besondere Freude, unseren Gästen diese Frage ein Stück weit beantworten zu dürfen.“

Der süße Duft vergangener Zeiten

Eine Woche lang den Lauf der Loire entlang zu gehen, ist die Entdeckung eines illustren Teils der französischen Geschichte entlang des Wassers. Die der Könige und der größten Künstler und Handwerker. Auch heute noch sind die Schlösser der Loire der ultimative Treffpunkt zwischen Kultur und Lebenskunst, Architektur und Gartenkunst.  <a href="https://www.relaischateaux.com/de/destinationen/routes-du-bonheur/tour-am-wasser-zwischen-den-schloessern-des-loiretals" target="_new"><b>Siehe Reiseroute</b></a>

Reiseroute - Tour am Wasser zwischen den Schlössern des Loiretals

Was Sie beim Aufenthalt im Les Hauts de Loire unternehmen, besichtigen und entdecken können

Dieses Haus nimmt Gruppen oder Veranstaltungen an. 1 Tagungsräume  - Kapazität : 45

Le Restaurant des Hauts de Loire

Küchenchef Arthur Peta

1 Michelin Stern 2024

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Die anderen Restaurants des Hauses