2 Michelin Sterne 2024
Kreatives Kochen
Der Südwesten ist eine wunderbare Inspirationsquelle für alle Köche. Ich schließe mich der Perse-Familie an, um eine Küche zu inszenieren, die den Geist des Südwestens aufrechterhält und lokale Produkte verfeinert.
Betriebsferien
Vom 15/12/2024 bis 13/02/2025
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