La Table de Mina Restaurant

„Mina“ bedeutet auf Korsisch „Oma“. Obwohl der kulinarische Ansatz des Restaurants zweifellos modern ist, wird das abendliche Speisen im La Table de Mina dennoch durch eine Atmosphäre ergänzt, die ebenso warm und einladend ist, wie es der Name verspricht. Der Küchenchef setzt auf die Authentizität saisonaler Zutaten von den besten regionalen Produzenten, um einfallsreiche Gerichte voller Kontraste zu kreieren, die die Essenz der Insel der Schönheit perfekt widerspiegeln.