Bereiten Sie Ihren Besuch im Restaurant Casa Julián vor

Die Speisekarte von Casa Julián setzt auf Tradition und Innovation. Casa Julián ist mehr als ein Restaurant, es ist ein ganzheitliches Erlebnis, das einen unvergesslichen Moment bietet. Traditionelle Geschmacksrichtungen, lokale Produkte, ecuadorianische Kultur, Geschichte und ein hoher Servicestandard sind mein Erfolgsrezept.

Casa Julián Restaurant

Eine Oase der Ruhe im Herzen des botanischen Gartens, um zu frühstücken, ein Glas Wein oder eine leichte Mahlzeit während des Tages zu genießen.

El Jardin

Hotel del Parque

Geschenkgutscheine

Unsere Geschenkboxen

Das Hotel del Parque ist ein Ort der Erholung abseits vom Trubel des großen Pazifikhafens Guayaquil. In den 1980er Jahren wurden die vom Abriss bedrohten historischen Gebäude am Ufer der Daule Stück für Stück versetzt, wiederaufgebaut und renoviert. Heute ist hier ein elegantes Hotel untergebracht, umgeben von der tropischen Schwüle eines großen botanischen Gartens. Am Ufer bietet das Restaurant La Casa Julián vor allem extrafrische Meeresfrüchte und Fisch. Der Küchenchef hat die kulinarische Tradition von Suppen und Ragouts wiederentdeckt und spielt mit den Aromen und Texturen von Avocado, Banane oder auch Kakao.

Bereiten Sie Ihren Aufenthalt im Hotel del Parque vor

Auf dieser Route durch Ecuador und die Galapagosinseln lädt Relais & Châteaux Sie auf eine außergewöhnliche Zeitreise ein. <a href="https://www.relaischateaux.com/de/destinationen/routes-du-bonheur/am-anbeginn-der-zeit-ecuador-und-die-galapagosinseln" target="_new"><b>Siehe Reiseroute</b></a>

Reiseroute - Am Anbeginn der Zeit: Ecuador und die Galapagosinseln

Was Sie beim Aufenthalt im Hotel del Parque unternehmen, besichtigen und entdecken können

Dieses Haus nimmt Gruppen oder Veranstaltungen an. 5 Tagungsräume  - Kapazität : 1000

Casa Julián Restaurant

Küchenchef Santiago Nieto

Bereiten Sie Ihren Besuch im Restaurant Casa Julián vor

Die anderen Restaurants des Hauses