Bereiten Sie Ihren Besuch im Restaurant Awasi Patagonia vor

Fische aus den Fjorden des Südpazifiks, zusammen mit Krabben, lokal gezüchtetem Lamm sowie Gemüse und Beeren aus frischer Ernte … Das Awasi Patagonia bietet authentische, regionale Produkte, die in kreativen und raffinierten Gerichten zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis werden. Diese spiegeln nicht nur die wechselnden Jahreszeiten und die Schönheit der Landschaft wider, sondern auch die ganz persönlichen Vorlieben der Gäste.

Awasi Patagonia Restaurant

Awasi Patagonia

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Fast allein in den unendlichen Weiten Patagoniens: Das Awasi Patagonia bietet ein absolut einmaliges Erlebnis. Inmitten eines privaten Reservats zeichnen sich mehrere kleine, freistehende Villen durch ihren intimen Charakter aus, mit unvergleichlichem Blick auf die Wälder, den See Sarmiento oder den Nationalpark Torres del Paine. Jeder Villa ist ein Führer und ein Fahrzeug zugeteilt, um die prächtigen Landschaften, Kondore, Guanakos und vielleicht einen Puma zu beobachten. Am Abend erwarten die Haupt-Lodge und das Restaurant die Gäste, bevor diese sich in die gemütlichen und komfortablen, von patagonischen Hütten inspirierten Villen zurückziehen.

Bereiten Sie Ihren Aufenthalt im Awasi Patagonia vor

„Baguales stellt die Unendlichkeit Patagoniens dar, die Grenze zu unserem Nachbarland, die schneebedeckten, schroffen Gipfel. Dies ist die Natur in ihrem maximalen Ausdruck, der uns zeigt, wie unbedeutend wir sind. Besuche diesen einzigartigen Ort und stell dir vor, 23 Millionen Jahre in die Vergangenheit zu reisen, als er von den Gewässern des Atlantiks bedeckt war.“

Weites und unentdecktes Patagonien

„Reite über die patagonische Steppe, begleitet von lokalen Gauchos der benachbarten Estancia ... Lasse dich in einer weiten, faszinierenden Landschaft von der Rauheit Patagoniens erfüllen und erlebe die gleichen Gefühle, die die ersten Entdecker faszinierten, die vor über 100 Jahren, ebenfalls von 'Baqueanos' geführt, in diese Gegend kamen: ein einzigartiges, atemberaubendes Erlebnis.“

Lokale Gauchos

Die Geschichte von Alexandra Marnier Lapostolle de Bournet spielt zwischen zwei Kontinenten: Europa und Südamerika. Alexandra ist die sechste Generation, die sich dem berühmten Likör Grand Marnier widmet, der 1880 von ihrem Urgroßvater kreiert wurde. Zu Beginn der 1990er Jahre macht sie mit ihrem Mann, Cyril de Bournet, eine große Reise in die „Neue Welt“, um dort ein neues Terroir zu finden und große Weine zu produzieren. Von allen Gegenden, die sie besuchen, fasziniert sie ein Ort: Apalta im Tal von Colchagua, in Chile… 25 Jahre, nachdem sie diesen Kontinent entdeckt hat, präsentiert uns Alexandra Marnier Lapostolle de Bournet eine Route de Bonheur, auf der wir die beiden Seiten der Anden kennenlernen können, ein gebirgiges und wüstenähnliches Universum, das in Argentinien und Chile so unterschiedlich ist. Wie Alexandra betont, fallen die Anden zur argentinischen Seite hin sehr sanft ab, in rosaroten und klaren Farben. Hier erlebt man phantastische Sonnenuntergänge auf den Hängen der Berge. Auf der chilenischen Seite ist das Relief abrupter. Die Hänge sind undeutlicher, aber die Wasserläufe fließen hier zum Pazifischen Ozean. Eine besondere Reise, angesichts ihrer Kulisse und ihrer Relais & Châteaux... <a href="https://www.relaischateaux.com/de/destinationen/routes-du-bonheur/alexandra-marnier-lapostolle-de-bournet" target="_new">Siehe Reiseroute</a>

Reiseroute - Argentinien und Chile entlang der Kette der Anden

Was Sie beim Aufenthalt im Awasi Patagonia unternehmen, besichtigen und entdecken können

Pablo Pereira

Marco Antonio Salinas

Unsere Villen

Master Villa - 2 Bedrooms

Villa

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Awasi Patagonia Restaurant

Küchenchef Marco Antonio Salinas

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