Bereiten Sie Ihren Besuch im Restaurant Fortaleza do Guincho vor

„Beim kulinarischen Erlebnis im Fortaleza do Guincho dreht sich weiterhin alles darum, die Kultur, die Traditionen und die Geschichte Portugals zu entdecken. “

Die Philosophie des Fortaleza do Guincho ist vom atlantischen Ozean inspiriert, der im Dekor des Hotels seinen Widerschein findet. Den besten Fischen und Meeresfrüchten der portugiesischen Küste sowie lokalen und nationalen Produkten von höchster Qualität wird hier immerfort in jedem Gericht und in jeder Saison Tribut gezollt.

Fortaleza do Guincho Restaurant

Der Spot by Fortaleza do Guincho ist der perfekte Ort, um ein köstliches und leichtes Essen in einer entspannten Umgebung zu genießen. Sie können typische Gerichte der Region, die vom Küchenchef Gil Fernandes zubereitet werden, teilen und dabei den Atlantischen Ozean bewundern, im Sommer von unserer Terrasse und im Winter von der Bibliothekslounge aus.

Spot by Fortaleza do Guincho

Fortaleza do Guincho

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Mit dem Leuchtturm von Cabo da Roca ist das Fortaleza der westlichste Punkt Europas. Die Wellen des Atlantiks brechen sich mit voller Wucht am Felsen, auf dem dieses unerschütterliche Bauwerk steht. Im Eingangsbereich erinnern zwei auf das Meer gerichtete Kanonenrohre den Gast daran, dass er eine ehemalige Festung betritt. Dies ist ein Haus voller Charakter und mit einem unglaublichen Charme, einer Inneneinrichtung aus dem 17. Jahrhundert, einer köstlichen Küche und dem Strand ganz in der Nähe. Wassersport, Golf, das Casino in Estoril und weitere Aktivitäten nur 30 km von Lissabon und dem Kultur- und Nachtleben entfernt.

Bereiten Sie Ihren Aufenthalt im Fortaleza do Guincho vor

Weit weg von den großen Städten führt Sie dieses fünftägige Abenteuer in das Herz Portugals. Von der Atlantikküste über das Landesinnere bis hin zur beeindruckenden Region Alentejo scheinen diese unglaublichen Landschaften erhalten geblieben zu sein und doch irgendwie zu unserer eigenen Freude aufgewertet worden zu sein. <a href="https://www.relaischateaux.com/de/destinationen/routes-du-bonheur/vom-atlantik-bis-nach-alentejo-portugals-grosse-naturlandschaften" target="_new">Siehe Reiseroute</a>

Reiseroute - Vom Atlantik bis nach Alentejo, Portugals große Naturlandschaften

Was Sie beim Aufenthalt im Fortaleza do Guincho unternehmen, besichtigen und entdecken können

Dieses Haus nimmt Gruppen oder Veranstaltungen an. 4 Tagungsräume  - Kapazität : 90

Für eine Gruppe oder eine Veranstaltung im Fortaleza do Guincho

Petra Sauer

Gil Fernandes

Classic Room

Superior Room with a close balcony overlooking the Atlantic Ocean

Superior Room with an open balcony overlooking the Atlantic ocean

Junior Suite with an open balcony overlooking the Atlantic ocean

Junior Suite with a close balcony overlooking the Atlantic Ocean

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Fortaleza do Guincho Restaurant

Küchenchef Gil Fernandes

1 Michelin Stern 2025

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