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Die Aromen von über offenem Feuer zubereiteten Speisen betören die Sinne der Gäste. Im Mittelpunkt der Gerichte stehen Kräuter, Fleisch und handwerklich hergestellte Bio-Produkte aus der Pannonischen Region, eine Küche, die sowohl authentisch als auch kreativ ist. Selten sind lokale Produkte und kulinarische Raffinesse so gelungen miteinander verbunden wie im Restaurant Taubenkobel.

Restaurant taubenkobel

Greisslerei beim taubenkobel

Taubenkobel

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Der Taubenkobel ist die Restaurant gewordene Lebensphilosophie der Familie Eselböck. Geschaffen wurde ein kosmopolitischer Ort, in einem kleinen burgenländischen Dorf, an welchem der aufmerksame Gast die Auseinandersetzung mit Kunst, der Natur der pannonische Tiefebene und vor allem die bemerkenswerte Küche genießen kann. 1984 gegründet, beherbergt das einstige Bauernhaus nicht nur eine der besten kulinarischen Adressen des Landes, sondern auch ein kunstsinniges Hotel mit individuellen Suiten, eine Greisslerei, eine Boutique und einen bezaubernden Garten mit Badeteich, dessen Charme man sich nicht entziehen kann.

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Lange Zeit war Wien eine der wichtigsten Städte der Welt. Wie schön, früh am Morgen durch seine Straßen zu laufen, wenn der Kaffeeduft im Morgengrauen aufsteigt, sobald die Geschäfte ihre Pforten öffnen. Wien ist eine Ansammlung von charaktervollen Immobilien und herrlichen Parks, unglaublichen Konditoreien und erhabenen Konzertstätten, darunter dem berühmten Musikverein. Und dann braucht man nur sein Auto oder den Zug zu nehmen, um in weniger als einer Stunde die Hofburg, Weinberge, wo hervorragende Likörweine wachsen, Seen, auf denen man im Winter Schlittschuh läuft, Schlösser voller Musik zu entdecken. Eine Route, die zu Landschaften führt, die so schön sind, dass sie ins Unesco-Welterbe aufgenommen wurden. Eine Route bis an die "Schöne blaue Donau“… <a href="https://www.relaischateaux.com/de/destinationen/routes-du-bonheur/rund-um-wien-und-durch-niederoesterreich" target="_new"><b>Siehe Reiseroute</b></a>

Reiseroute - Rund um Wien und durch Niederösterreich

Was Sie beim Aufenthalt im Taubenkobel unternehmen, besichtigen und entdecken können

Dieses Haus nimmt Gruppen oder Veranstaltungen an. 1 Tagungsräume  - Kapazität : 20

Restaurant taubenkobel

Küchenchef Alain Weissgerber

2 Michelin Sterne 2025

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