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Im Friesacher Restaurant werden die frischen Produkte der nachhaltigen Farm der Lodge von Küchenchef Marius J. Lok zu einer feinen Küche verarbeitet. Die Gerichte werden auf elegantem Gmundner Keramikgeschirr angerichtet und mit südafrikanischen Weinen zu einem unvergesslichen Gourmet-Erlebnis kombiniert.
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service