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Die Bar des Auberge Saint-Antoine bietet Ausblick auf einige Zeugnisse der Vergangenheit wie die Kanonenstellung Dauphine sowie Vitrinen, die Objekte aus sechs verschiedenen Epochen enthalten. Die Bar Artéfact ist der ideale Ort für ein zwangloses Essen mit Freunden mit köstlicher, leichter Küche in entspannter Atmosphäre. Sie ist auch DER Ort, um einen der zahllosen, von unserem Chef-Barkeeper zubereiteten Cocktails in geschichtsträchtiger Umgebung von Quebec zu genießen.
Hauptrestaurant: Mittag, außer Sonntag (vom 15. Oktober bis 22. Dezember) (Nebensaison).