Restaurant Jérome Ferrer par Europea

Montréal, Kanada

£ 100

4.5/5

118 Kommentare

Restaurant Jérome Ferrer par Europea

Küchenchef Jérôme Ferrer

Kreatives Kochen

„Träume nicht dein Leben, lebe deine Träume!“

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Heute geöffnet nur Abendessen

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Kinder willkommen ab 6 Jahren und Kindermenü

Ernährungsvorlieben

Klimatisiert

Parkplatz und Valet-Parking

kanadische küche

ein erlebnis für alle sinne

kreative küche

zeitgenössisches design

Es ist ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das Sie im riesigen, ultramodern gestalteten Speisesaal des Restaurants Europea in Montreal, im Herzen von Québec, erwartet. Es wurde von Jérôme Ferrer erdacht und lässt Sie in das Beste und Schönste eintauchen, was Kanada gastronomisch zu bieten hat. Mit Gerichten, die bewegen und überraschen, lädt Sie der renommierte Küchenchef zu einer beispiellosen Reise durch alle Provinzen des Landes ein. Reisen Sie von Ost nach West durch geschmackvolle Gebiete, von Heidelandschaften bis hin zu spektakulären Landschaften, und lassen Sie sich von der Küche verzaubern: der herrliche Cappuccino aus Gaspésie-Hummer mit Trüffeln, der cremige Kastenkuchen mit kandierten Zitronenschalen und Krabbenscheren, Sockeye-Lachs, Bison oder Alberta-Rind, seltene Gewürze der Ureinwohner oder der Ahornzuckersaft aus Québec. Ein Abend im Gourmetrestaurant Europea entführt Sie wahrhaftig in eine avantgardistische und spielerische Gourmetwelt. Die Gourmets werden von den geschmacksintensiven Kreationen des Küchenchefs Jérôme Ferrer erobert, aber auch von der subtilen akustischen und visuellen Untermalung, die die vorgeschlagene wunderbare Route begleitet, begeistert sein.

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Küchenchef

Jérôme Ferrer

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