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Lernen Sie eine leidenschaftliche und heimatverbundene Familie kennen und entdecken Sie die Vielfalt des toskanischen Weinbaus. Neben der Besichtigung der Weinberge, des Weinkellers und des Spumante-Kellers bietet diese gesellige Weinprobe auch einen Einblick in das Leben auf dem Weingut durch die Anekdoten derer, die es seit mehreren Generationen bewirtschaften. Die Verkostung der Sangiovese- und Syrah-Weine des Weinguts kann mit einem Gourmet-Mittagessen kombiniert werden.
Das toskanische Terroir inspiriert Silvia Baracchi, die den Gästen des Il Falconiere eine farbenfrohe und geschmackvolle Küche bietet. An der Seite der Küchenchefin lernen Sie die Feinheiten der italienischen Esskultur kennen. Erlernen Sie wichtige Handgriffe, die Kunst des Zubereitens, Würzens und Anrichtens, die Sie dann zu Hause umsetzen können. Im Anschluss an den Kochkurs wird im Restaurant ein Mittag- oder Abendessen mit Weinbegleitung serviert.
Die silbrig-grünen Töne der Olivenbäume und Reben, die die sanften Hänge rund um Cortona überziehen, schaffen den idealen Rahmen für eine raffinierte Hochzeit im Falconiere. Eine einzigartige Umgebung, an der Eleganz, Gastlichkeit, Natur und Kochkunst eine harmonische Verbindung eingehen, um dem frisch verheirateten Paar einen unvergesslichen Tag zu bereiten. Planen Sie Ihre Zeremonie ganz nach Ihren Wünschen auf unserem Anwesen. “