SingleThread Farm - Restaurant - Inn

Healdsburg, CA, USA

1365 €

4.7/5

124 Kommentare

Bereiten Sie Ihren Aufenthalt im SingleThread Farm - Restaurant - Inn vor

Kinder willkommen ab 12 Jahren

Barrierefreiheit

Parkplatz

Internetzugang im gesamten Haus

Klimaanlage im gesamten Haus

Aktivitäten vor Ort oder in der Nähe

Unsere 5 Zimmer, Suiten und Villen

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ADA Guest Room

1365 €

inkl. Steuern

1 California-Kingsize-Bett – 46 m²
Barrierefrei nach ADA-Standard
Versteckt in der 2. Etage mit kleiner Veranda mit Blick um die Ecke
Das Zimmer bietet 2,43 m hohe Decken mit Redwood-Balken und sichtbaren Ziegeln
Jedes Zimmer wurde gestaltet, um ein zeitloses, aber luxuriöses und modernes Gefühl zu vermitteln
Direkt zugängliches Bad mit bodengleicher Dusche – Japanische Toilette – Haltegriff in der Dusche und neben der Toilette – Doppelwaschtisch – Make-up-Spiegel – Haartrockner – Bademäntel und Pantoffeln – Aesop-Kosmetikprodukte
Kostenloses WLAN – Direct TV Audio – Apple TV – iTunes und Netflix – Telefon
Klimaanlage – Minibar – Safe – Bügeleisen und -brett
Das Zimmer ist nicht barrierefrei
Kein Zustellbett möglich – Höchstbelegung 2 Personen

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Guest Room 2

1365 €

inkl. Steuern

1 California-Kingsize-Bett – 42 m²
Versteckt in der 2. Etage mit kleiner Veranda mit Blick um die Ecke
Das Zimmer bietet 2,43 m hohe Decken mit Redwood-Balken und sichtbaren Ziegeln
Jedes Zimmer wurde gestaltet, um ein zeitloses, aber luxuriöses und modernes Gefühl zu vermitteln
Direkt zugängliches Bad mit Badewanne und separater Dusche – Fußbodenheizung – Japanische Toilette – Einzel- oder Doppelwaschtisch – Make-up-Spiegel – Haartrockner – Bademäntel und Pantoffeln – Aesop- und Botnia-Badkosmetik und -Hautpflegeprodukte
Kostenloses WLAN – Direct TV Audio – Apple TV – iTunes und Netflix – Telefon
Klimaanlage – Minibar – Safe – Bügeleisen und -brett
Kein Zustellbett möglich – Höchstbelegung 2 Personen

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Suite

1981 €

inkl. Steuern

1 California-Kingsize-Bett – 65 m²
Die Suite bietet einen offenen Grundriss mit Wohnraum, Schlafzimmer, eigenem Balkon und Kochnische
Gaskamin
An der Ecke unseres Gebäudes gelegen mit Blick auf das Zentrum von Healdsburg
Das Zimmer bietet 2,43 m hohe Decken mit Redwood-Balken und sichtbaren Ziegeln
Jede Suite wurde gestaltet, um ein zeitloses, aber luxuriöses und modernes Gefühl zu vermitteln
Direkt zugängliches Bad mit Badewanne und separater Dusche – Fußbodenheizung – Japanische Toilette – Doppelwaschtisch – Make-up-Spiegel – Haartrockner – Bademäntel und Pantoffeln – Aesop-Kosmetikprodukte
Kostenloses WLAN – Direct TV Audio – Apple TV – iTunes und Netflix – Telefon
Klimaanlage – Minibar – Safe – Bügeleisen und -brett
Das Sofa kann in ein Queensize-Bett für ein Kind bis zu 18 Jahren verwandelt werden – Höchstbelegung 2 Erwachsene und 1 Kind

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3 michelin-sterne & 1 grüner stern 2024

10-hektar regenerative farm

nachhaltige Fischerei

individuelle Betreuung

japanisch-inspirierter Lebensstil

Küchenchef Kyle Connaughton und seine Frau Katina leiten den kleinen landwirtschaftlichen Betrieb SingleThread seit 2016. Aus den Produkten des Bauernhofs kreiert Kyle eine stilvolle Fusionsküche. Das sorgsam auf handgefertigtem Geschirr präsentierte Degustationsmenü umfasst 11 den Vorlieben des einzelnen Gastes angepasste Gerichte. Auf dem Dach lädt die sonnige Terrasse dazu ein, hier ein Glas inmitten der Reben von Sonoma County zu genießen. Für Übernachtungen stehen besonders geräumige Zimmer mit ebenso ausgefeilter Ausstattung zur Verfügung. Der Sinn für herzliche Gastlichkeit ist deutlich spürbar. „Wenn Sie nach SingleThread kommen, möchten wir, dass Sie sich ganz wie zu Hause fühlen“, erklärt Kyle.

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Unsere Engagements

Seven minutes from its restaurant in the small town of Healdsburg in California’s Sonoma Wine Country, SingleThread also operates its own organic farm whose greenhouse cultivates over 30 types of tomato and scores of vegetables. Combining this with an heirloom fruit orchard, chicken coop, olive trees, beehives, and cattle paddock, the farm supplies nearly 70% of the restaurant’s ingredients.
The dining experience is perfected in the Japanese philosophy of Omotenashi (selfless hospitality) which Kyle and Katina Connaughton sum up as making guests feel that they’ve been personally invited to a dinner party. SingleThread offers an eleven course, Kaiseki-style tasting menu based on 72 micro-seasons—an experience of the best in local produce at a unique moment in time. This purposeful diversity sees the restaurant and farm in continual dialogue about ingredients that work well and the menu’s needs. Supply from the business’s farm is balanced with support for local farmers, many of whom have decades of experience in producing specialty, artisan produce. Together, these help create what many consider the ultimate farm-to-table experience.

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Lernen Sie Ihre Gastgeber kennen

Küchenchef

Kyle Connaughton

Was Sie beim Aufenthalt im SingleThread Farm - Restaurant - Inn unternehmen, besichtigen und entdecken können

Reiseroute - Wine Country, das Napa Valley und San Francisco

In diesem kleinen Stück Kalifornien liegt ein Hauch von Toskana in der Luft. Entlang des Silverado Trail lässt sich Napa Valley im Zeitlupentempo entdecken, je nachdem, welche Weingüter man aufsucht. Werden fünf Tage ausreichen? <a href="https://www.relaischateaux.com/de/destinationen/routes-du-bonheur/thomas-keller" target="_new"><b>Siehe Reiseroute</b></a>

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