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Im Bistro Le 1903 am Seeufer genießen Sie eine aufrichtige, heitere Küche, die von traditionellen Rezepten oder Klassikern des Gasthauses inspiriert ist und von Jean Sulpice mit einem Augenzwinkern neu interpretiert wird. Mit Beginn der schönen Jahreszeit erwartet Sie die große Terrasse mit Blick auf die Bucht von Talloires.
Hotel: Dienstag abends und Mittwoch abends (vom 15. November bis 1. April). Gourmet-Restaurant: Mittag von Dienstag auf Donnerstag, Dienstag abends, Mittwoch abends, Dienstag und Mittwoch (vom 1. April bis 1. November). „Le 1903”: Montag und Dienstag.