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Bei Anreise taucht jeder Gast augenblicklich in die Geschichte des Grand Véfour ein, nicht nur durch die Namenstafeln, die an die illustren Persönlichkeiten erinnern, die das Haus besucht haben, sondern auch durch die Einführung durch den Maître d‘Hôtel. Tatsächlich ist die Geschichte dieses Ortes derart reich und faszinierend, dass wir großen Wert darauf legen, sie zu erzählen.
