Kurt Restaurant

Küchenchef Mehmet Kaan Verdo

Kreatives Kochen

Jedes Gericht, das im Restaurant Kurt serviert wird, spiegelt die Leidenschaft von Küchenchef Mehmet Kaan Verdo für die Natur, die Landschaft und die Kunst der Geselligkeit wider. Ungefähr 80 Prozent seiner Zutaten bezieht er von regionalen Produzenten, die sich in einem Radius von bis zu 100 Kilometern befinden. Erleben Sie eine kreative und geschmackvolle Küche, die Sie in der entspannten Atmosphäre eines modernen Ambiente genießen können.

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Barrierefreier Zugang

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Parkplatz und Valet-Parking

Verfügt über einen Außenbereich

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Ausdruck der Region

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Dialog

Wir streben stets danach, die Leidenschaft unseres Küchenchefs für minimalistische und avantgardistische Küche zu verwirklichen und zwei wesentliche Facetten des Weins zu zelebrieren, die sowohl ein Genuss für die Seele als auch eine Quelle kreativer Freiheit sind. Eine Freiheit, die es uns ermöglicht, originelle Kombinationen von Speisen und Weinen zu kreieren. Wir kombinieren die Aromen in ihrer ganzen Vielfalt, um Ihnen unvergessliche Momente zu bereiten. Unser Ziel ist es, Ihnen die Leidenschaft und die Geschichte hinter jedem Wein auf unterhaltsame Weise näher zu bringen. So können Sie unsere Leidenschaft für die traditionelle Handwerkskunst erleben und außergewöhnliche Weinerlebnisse genießen.

Kontraste

Tauchen Sie ein in ein Spiel zwischen den Zeiten, inmitten einer der schönsten Privatgeführten Hotels des Landes. Vermeintlich bekannte Zutaten und Gerichte in neuen Gewändern. Das sind wir ! Zander aus der Müritz gepaart mit Stolper Birnen ergänzt mit Finger limes, Zitronengras & saurer Kartoffel. Der Kontrast von Tradition ergänzt durch eine frische, leichte & aromenstrake Küche auf der höhe der Zeit. Was uns hier in Stolpe voran bringt ist die Erinnerung an Brauchtum und Geschichte mit innovativen, kreativen Blicken in die Zukunft.

Akzeptierte Kreditkarte(n)

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