Bereiten Sie Ihren Besuch im Gourmetrestaurant COURTIER vor

Kein Ort wäre perfekter für ein entspanntes Picknick als einer unserer Lieblingsplätze auf WEISSENHAUS. Ob auf der Grand Koppel, im Rosen- & Duftgarten oder auf dem Seesteg am Schlossteich – Gäste genießen die private Atmosphäre ganz ungestört sowie einen Korb voller ausgewählter Köstlichkeiten, Erfrischungen und Spezialitäten aus der Küche von WEISSENHAUS.

Picknick

Mit herrlicher Blickachse durch den historischen Garten- und Bildersaal des Schlosses, über saftige Wiesen bis zum Meer, verspricht ein Besuch im Restaurant COURTIER eine erholsame und entspannte Auszeit vom Alltag. Raffinierte Gerichte, handwerklich durchdacht, mit Herzblut und Kreativität zubereitet und spannend präsentiert, das ist das aromatische Genussversprechen an die Gäste.

Gourmetrestaurant COURTIER

Das Restaurant Bootshaus ist ein italienisches Restaurant mit mediterranem Ambiente, denn die großen Terrassen, die Meeresbrise und die strahlenden Sonnenuntergänge erinnern an lauwarme italienische Sommernächte. Die exponierte Lage, direkt am Naturstrand und der weite Blick über das Meer, bilden im Restaurant Bootshaus die perfekte Kulisse für unvergessliche Erinnerungen. Saisonale Produkte lokaler Erzeuger stehen dabei im Fokus der Küche und werden nach Vorbild der beliebtesten italienischen Klassiker innovativ und zeitgenössisch interpretiert, um den kulinarischen Facettenreichtum in der Region auf höchstem Niveau zu repräsentieren. Genießen Sie variantenreiche, mediterrane Köstlichkeiten zum Lunch oder Kaffee und süße Desserts am Nachmittag. Am Abend überzeugt das Restaurant durch die besondere Atmosphäre und höchste Qualität in Service und Küche.

Restaurant BOOTSHAUS

Weissenhaus Private Nature Luxury Resort

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Im Schlosstherme-Spa des Weissenhaus Private Nature Luxury Resort wird das Wohlbefinden durch eine Reihe einzigartiger Wellness-Erlebnisse zu einer sensorischen Entdeckungsreise. Schweben Sie in einem Salzwasser-Pool mit freien Blick auf den Horizont, lassen Sie sich von der sanften Wärme der Banja verwöhnen und erleben Sie das Rasul, ein von der nahöstlichen Tradition inspiriertes Dampfritual. Die Saunen – finnisch, entweder naturbelassen oder mit duftenden Kräutern aromatisiert – sowie der SoleWaldRAUM, der eine Mischung aus Salztherapie und Waldbaden darstellt, runden eine Reise der erfrischenden Verjüngung ab.

Spa SCHLOSSTHERME

An einem langen Strand, hinter dem die Ostsee glitzert, lädt das Weissenhaus Private Nature Luxury Resort zum Entspannen und Wohlfühlen ein. Mit einer 75 Hektar großen Parkanlage, einem preisgekrönten Spa und vier verschiedenen Restaurants ist das Schlossgut aus dem 19. Jahrhundert ein echter Rückzugsort, der eine wohltuende Distanz vom Alltag schafft. Wohnen Sie in einem der Cottages, Suiten und Zimmer, die über das Herrenhaus, die idyllisch gelegenen Nebengebäude und die üppigen Privatgärten verteilt sind. Genießen Sie die Sonne und eine frische Meeresbrise in einer gemütlichen Beach Cabana, das Schwimmen im Pool der Schlosstherme oder Entspannung bei einer Yogastunde im Garten. Mit neuer Energie für Körper und Geist können Sie sich als Kulinarikgenießer darauf verlassen, dass das Courtier alle Ihre Sinne ansprechen wird. Das Restaurant im Weissenhaus Private Nature Luxury Resort ist nach dem Maler benannt, dessen Gemälde das stilvolle Ambiente prägen. Hier können Sie eine herausragende Küche genießen, die klassische Raffinesse mit moderner französischer Kreativität verbindet.

Bereiten Sie Ihren Aufenthalt im Weissenhaus Private Nature Luxury Resort

Ein echter Geheimtipp: ein entspannter Spaziergang mit den Gastgebern über das großzügige Areal. Vom Dorfkern über die Alte und die Neue Lindenallee, vorbei an historischen Gebäuden, bis hin zur Steilküste erfahren Gäste Wissenswertes über Historie, Gegenwart & Zukunft von WEISSENHAUS und entdecken dabei einen persönlichen Lieblingsort.

Geführter Resort-Spaziergang

Den einzigartigen Zauber von WEISSENHAUS aus einer außergewöhnlichen Perspektive erleben – hoch oben aus der Luft! Der Helikopterrundflug beginnt auf der Grand Koppel und nimmt die Gäste mit, wahlweise mit Halt für ein privates Picknick und offenbart beeindruckende Impressionen von weiten Feldern bis zum Horizont über der tief blauen Ostsee - ein besonderes Stück Freiheit.

 

Hubschrauberflug

Reisen Sie eine Woche lang von West nach Ost entlang der deutschen Küste, um unberührte Natur und Badeorte an der Nordsee und Ostsee zu entdecken. <a href="https://www.relaischateaux.com/de/destinationen/routes-du-bonheur/von-der-nordsee-zur-ostsee" target="_new">Siehe Reiseroute</a>

Reiseroute - Von der Nordsee zur Ostsee

Was Sie beim Aufenthalt im Weissenhaus Private Nature Luxury Resort unternehmen, besichtigen und entdecken können

Dieses Haus nimmt Gruppen oder Veranstaltungen an. 4 Tagungsräume  - Kapazität : 150

Für eine Gruppe oder eine Veranstaltung im Weissenhaus Private Nature Luxury Resort

Frank Nagel & Natalie Fischer-Nagel

Christian Scharrer

Nathalie Scharrer

Superior Zimmer

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Terrassen Zimmer

Deluxe Zimmer

Master Zimmer

Maisonette Suite

Premium Zimmer im Schloss

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Premium Suite Im Schloss

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Gourmetrestaurant COURTIER

Küchenchef Christian Scharrer

2 Michelin Sterne 2024

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