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Mitgliedshaus geöffnet
Vorübergehend geschlossen
Wege durch Kansai
9 Nächte
Ein Concierge steht Ihnen gerne zur Verfügung:
Preis für ein Ortsgespräch

Der westliche Teil der japanischen Hauptinsel Honshu, bekannt als Kansai (westliche Grenze), ist seit feudalen Zeiten eines der Juwele des Archipels. Auch wenn Osaka und Kobe anscheinend eine Einheit bilden, so birgt doch jede einzelne der alten Städte geheimnisvolle Gärten. Etwas weiter entfernt,  von der pazifischen Küste bis zur Küste des Binnenmeers, entdeckt man alte, landwirtschaftlich genutzte Ebenen oder auch die besinnlichen Landschaften rund um Toyooka ...

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1 Osaka
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La Bécasse

Osaka - Japan

This property is open.

Restaurant in einer Stadt. „Gib dich nie zufrieden.“ Diesen Rat gab der bekannte französische Küchenchef Alain Chapel einst dem Perfektionisten Yoshinori Shibuya. Er hat ihn nie vergessen. Mit immer höheren Ansprüchen und immer mehr Kreativität ist dieser französisch-japanische Küchenchef Chapel und Robuchon, seinen beiden Vorbildern, gefolgt und betreibt heute ein Spitzenrestaurant in Osaka. In einem minimalistischen Rahmen, mit Bronzen und Gemälden, können Sie seine französisch inspirierten Wunderwerke genießen, wie etwa den berühmten Hummersalat mit Koriander, Seezungenrouladen mit Gänseleber und Lamm-Piccata. Die Perfektion ist wohl doch von dieser Welt ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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1 Michelin Stern 2024
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Kashiwaya Osaka Senriyama

Osaka - Japan

This property is open.

Restaurant in einer Stadt. In diesem traditionellen Ryotei-Restaurant bietet das Kashiwaya Osaka Senriyama am Rande der japanischen Stadt Osaka moderne japanische Gerichte in einem Rahmen im „Sukiya-Stil“, dem traditionellen japanischen Format für Teezeremonien: Fusuma-Schiebetüren, Shoji-Raumteiler, Tatami-Matten und Tokonoma-Empfangsräume, alle in einem zeitgenössischen Stil gehalten. Das Menü ist auf acht Gerichte beschränkt, die jeden Monat wechseln. Die Spezialitäten von Küchenchef Hideaki Matsuo sind unter anderem Amadai, ein Gericht mit gegrilltem Torpedobarsch, mariniert in einem salzigen Shrimp-„Shiokara-Dip“ und in Sake zubereiteter Kugelfisch auf einer Rübensuppe. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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3 Michelin Sterne 2024
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2 Kyoto — 4 Nächte
Hotel + Restaurant
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Kanamean Nishitomiya

Kyoto - Japan 8 Zimmer

This property is open.

Hotel und Restaurant in einer Stadt. Das Kanamean Nishitomiya ist ein Ryokan in der Nähe der modernen Stadtmitte von Kyoto. Die Holzarchitektur beherbergt nur acht Suiten mit Blick auf einen kleinen japanischen Blumengarten. Futon, Tatamis, Bambusmöbel… hier herrschen Ruhe und Ausgeglichenheit. Hr. und Fr. Nishida sind Hoteliers in der fünften Generation und begrüßen Sie persönlich mit traditioneller japanischer Gastfreundschaft. So wie das sehr schöne Service, mit dem das Essen serviert wird, kümmern sich Ihre Gastgeber um alle Einzelheiten, inspiriert von der Geschichte des Bezirks Honeyanocho, berühmt für die handwerkliche Fertigung von Fächern, die dem Hotel seinen Namen gegeben haben. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

Relais & Châteaux Bewertungen
1 Michelin Stern 2024
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3 Toyooka — 5 Nächte
Hotel + Restaurant
lobby garden view
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Nishimuraya Honkan

Toyooka - Japan 31 Zimmer

This property is open.

Hotel und Restaurant in einem Dorf. Tatamis auf dem Boden, Papierschiebetüren, Holzterrassen – willkommen in einem traditionellen Ryokan, dessen Tradition seit sieben Generationen weitergegeben wird. Die meisten Zimmer bieten Blick auf einen üppig-grünen japanischen Garten, in dem sich zwischen riesigen Kiefern und verschiedenen Bäumen und Pflanzen moosbewachsene Statuen und Teiche verbergen. Das Erlebnis wäre nicht vollständig ohne den Genuss heißer Thermalbäder inmitten eines Bambushains und der traditionellen „Kaiseki“-Mahlzeit mit kleinen Gerichten, die eines köstlicher sind als das andere und es ermöglichen, Matsuba-Krabbe und Tajima-Rindfleisch zu probieren. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
(ab) US$ 1 025,27
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Texte : © Gallimard Loisirs
UNSERE EINZIGARTIGE GASTFREUNDSCHAFT GETREU DEM MOTTO „FÜHLEN SIE SICH STETS ERWARTET“